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第四章厨房煤改气,险成火焰山【2 / 3】

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小梅说道:“这包子很好吃啊。”

李颖微笑着说道:“累了,饿了,吃啥都香,你吃啥都好吃,你可该减肥了啊。”

小梅嘿嘿说道:“阿庆嫂,我要有你的身材就好了,你总打击我。”

李颖对大家说:“今天下午换灶,后厨的不用值班了,只留下服务员接电话就行了。”

小梅吐了吐舌头说道:“嘿,他们好了。”

李颖微笑说道:“要不你去厨房干活吧。”

小梅说道:“我不去,他们也不要我,我还是当我的服务员吧。”

……

下午5点,唐增民,杨峰等人回到了厨房,炉灶已经换好了,满地狼藉。毅哥正在新灶前点火,查看火苗的颜色来判断燃料的质量。

侯亮,朱大力拿起扫把开始打扫,王姐掀开一个个一次性桌布。

说起毅哥,可不简单,年轻时还真跟有名气的厨师学过一阵。不论是炒是配,都能来一通。今年来聚缘坐镇,里里外外都是一把好手,不过为人就是急性子,看到慢性子的就着急。

这时,火苗正在燃烧,发出呼呼之声。“小峰,你看这火苗行吗?”毅哥对杨峰说道。

杨峰看着火苗说道:“试试吧,不行再调。”

毅哥指着燃油灶上的手柄一一给人们解释:“这是火种阀,这是油阀,这是鼓风机开关。”

一个灶上按有两个灶头,就像家中液化气灶一样,可能是集中精力查看右边的灶头,忽视了左边的灶油阀没有关紧,燃油,由少成多,慢慢溢出了灶底,流到了地上,而大家也是第一次接触这种东西,即是闻着有燃料味也没有想到其他的。

毅哥关上了右边的灶头,又开始点左边的灶。

“呼”的一声,火苗大起,灶台上漂浮着熊熊烈火,而地上的燃料也跟着着了起来。

毅哥也是手疾眼快,赶紧关闭了油阀与鼓风机。索性一旁并没有食油。

正好赶上服务员小娥进来拿盘子,吓得她声音都变了:“啊,着火了!”说着就急忙跑出了厨房,去大厅高喊。

沙洪涛离洗碗池最近,用盆接了一盆水就泼在了地上。由于燃料比水轻,火就在水面上继续燃烧着,而且随着水向四下蔓延。

杨峰飞快的在门口拿起灭火器,拉开保险,按下开关,白色的粉末激射而出,瞬间控制住了灶台上的火势。

朱大力也跑到大厅拿来了一个灭火器,迅速打开,喷向地上的火焰。

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