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孙蜜瑶站在咖啡店的吧台后面,手里拿着一杯刚调好的咖啡,眼神里透着一丝焦虑。
她的咖啡店开在市中心的一条小巷里,但凭借着她的用心经营,生意还算过得去。
“蜜瑶,你这咖啡是不是该换换口味了?”
许夏坐在吧台前,手里拿着一杯刚煮好的咖啡,轻轻抿了一口,眉头微微皱起。
孙蜜瑶叹了口气,放下手中的杯子,走到许夏身边坐下。
“我也知道,可是换什么口味好呢?现在的顾客口味越来越刁钻,我实在是拿不准。”
许夏笑了笑,拍了拍孙蜜瑶的肩膀。“别急,我有个主意。你听说过咖啡红茶糯米糕吗?”
孙蜜瑶愣了一下,摇了摇头。“咖啡红茶糯米糕?这东西听起来挺新鲜的,不过能行吗?”
许夏点了点头,眼神里透着一丝自信。
“当然行。这东西不仅味道独特,而且还能吸引不少新顾客。
我以前在一家高级咖啡馆工作的时候,他们就推出过这种点心,反响很不错。”
孙蜜瑶听了,眼睛一亮。“那好,我们就试试这个。不过,这东西怎么做?”
许夏笑了笑,站起身来,走到吧台后面,开始准备材料。
“放心,我来做。你只需要准备好糯米和红茶就行了。”
孙蜜瑶点了点头,转身去准备材料。她心里有些忐忑,但更多的是期待。
如果这个咖啡红茶糯米糕真的能吸引顾客,那她的咖啡店就有救了…
许夏的动作很快,不一会儿,一份香喷喷的咖啡红茶糯米糕就做好了。他把糯米糕放在吧台上,示意孙蜜瑶尝尝。
孙蜜瑶拿起一块糯米糕,轻轻咬了一口。
糯米糕的口感软糯,带着淡淡的咖啡和红茶的香气,
味道确实很独特。她点了点头,脸上露出了满意的笑容。
“怎么样?还不错吧?”许夏笑着问道。
孙蜜瑶点了点头,把糯米糕放下。“确实不错。不过,我们该怎么推广这个新品呢?”
许夏想了想,说道:“我们可以先在店里试卖一段时间,看看顾客的反应。如果反响不错,我们再考虑扩大推广。”
孙蜜瑶点了点头,同意了许夏的建议。她把糯米糕放在店里的显眼位置,开始等待顾客的反应。
孙蜜瑶的脑海中突然闪过一个念头,她转头看向许夏,眼中闪烁着兴奋的光芒。
“许夏,我有个想法。”孙蜜瑶的声音带着一丝激动。
许夏停下手中的活,好奇地看着她。“什么想法?”
“如果我们能在糯米糕里加入咖啡液流心,会不会更吸引人?”孙蜜瑶的语气中充满了期待。
许夏微微一愣,随即眼中也闪过一丝兴趣。
“咖啡液流心?听起来很有创意。不过,这会不会太复杂了?”
孙蜜瑶摇了摇头,眼中闪烁着坚定的光芒。“不试试怎么知道呢?我们可以先做一小批,看看效果。”
许夏思考了片刻,点了点头。“好吧,那就试试。
不过,这需要一些特殊的技巧,糯米糕的制作过程也要稍微调整。”
孙蜜瑶立刻兴奋起来,她走到许夏身边,
开始和他一起讨论具体的制作方法。两人你一言我一语,讨论得热火朝天。
“首先,我们需要把糯米糕的中心部分挖空,然后注入咖啡液。”许夏一边说,一边用手比划着。
“对,而且咖啡液的温度要控制好,不能太热,否则会破坏糯米糕的结构。”孙蜜瑶补充道。
两人讨论了一会儿,终于确定了大致的制作方案。许夏开始准备材料,孙蜜瑶则在一旁帮忙。
就在他们忙碌的时候,店门被推开,一个熟悉的身影走了进来。
“蜜瑶,许夏,你们在忙什么呢?”来人是孙蜜瑶的好友李晓琳,她看到两人忙碌的样子,好奇地问道。
孙蜜瑶抬起头,看到是李晓琳,脸上露出了笑容。
“晓琳,你来得正好!我们在尝试一个新的点心,咖啡液流心糯米糕。”
李晓琳眼睛一亮,快步走到吧台前。“听起来很有趣啊!我能帮忙吗?”
许夏笑着点了点头。“当然可以,多一个人手更快。”
三人一起忙碌起来,气氛轻松愉快。李晓琳虽然对烹饪不太在行,但她很擅长打下手,很快就融入了进来。
经过一番努力,第一批咖啡液流心糯米糕终于做好了。
许夏小心翼翼地将它们放在盘子里,示意大家尝尝。
孙蜜瑶拿起一块糯米糕,轻轻咬了一口。
糯米糕的外层依然软糯,但内部的咖啡液流心却带来了意想不到的惊喜。
咖啡的香气和糯米的甜味完美融合,口感层次丰富。
“太棒了!”孙蜜瑶忍不住赞叹道。
李晓琳也尝了一口,脸上露出了惊喜的表情。“真的很好吃!我觉得这个新品一定会大受欢迎。”
许夏点了点头,脸上露出了满意的笑容。“看来我们的努力没有白费。”
就在三人沉浸在成功的喜悦中时,店门再次被推开,几个顾客走了进来。
“欢迎光临!”孙蜜瑶立刻迎了上去,脸上带着热情的笑容。