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知道儿子是要帮着夫人去办大事的，哪怕是再不舍，也不能耽误了夫人的事。
苏锦绣是在一刻钟后出现在了花厅的，扶着方氏一起过来的。
“苏孝，你别急着走。老爷已经回京了，等他从宫里回来，看看是否还有事情要交待你。”
“是，夫人。”
“我先前说的那些，你都记好了便是。北安州的番薯产量一般，接下来江宁府是一定要办作坊的，至于陇西府和永州府，你先看看再说。咱们稳扎稳打，不急着做。”
“是，夫人。”
方氏想到了什么，连忙道：“不管是在哪里办作坊，这方子可是不能轻易地让人学了去。”
“是，太夫人，小的一定谨慎小心，但凡是能接触到了这核心方子的，一定用自己人。就算是实际操作中，也会用签下死契的人。”
“如此便好。”
方氏心疼地拍拍苏锦绣的手，“这可是你费尽心思才鼓捣出来的，可不能轻易就被别人学了去。不在于这钱赚多少，主要是一番心血呢，不能便宜了外人！”
“母亲说的是。”
罐头比较简单，可是细节却很关键，而且不是所有的果子，做罐头的法子都是一样的。
还有做好了的罐头，也不是直接就可以放进容器里的。
苏锦绣因为这个都试了好几次了，不管是竹筒，还是罐子，都得先开水煮了，或者是上锅蒸了，不然这东西放进去了，过不了几天就得坏掉。
而且这糖霜的用量，也是跟果子有关的。
同样是桃子，不同品种的，就得放不一样的糖霜，要不然，出来的味道要么太淡了，要么太甜了。
“江宁府的果子多，这罐头的法子其实也简单，你去了之后，务必要自己亲自调试几回，确定做出来的东西口感合适之后再大量的做，莫要着急。”
“是，夫人。”
苏锦绣又说了一些之后，看着天色也暗下来了。
“董姨，你吩咐厨房那边多备一些饭菜，苏孝一会儿就留下来吃过了晚饭再走。”
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