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“还问我是怎么知道的,你们大厅里的人都快挤的水泄不通了,老程你这是得了便宜还卖乖啊!来我这炫耀来了是吧。”李掌柜咬牙切齿的说道。
“啊?竟还有这事?不行我得下去看看。”程掌柜顿时坐不住了,风风火火的向楼下跑去,林依然见状也跟了下去,林三哥本来也想跟下去看看,又觉得把李掌柜一个人晾在这里也不合适。
“李叔你这一路舟车劳顿,我看你嘴巴都干的起皮了,喝杯茶润润。”林三哥帮他倒了杯茶。
“谢谢贤侄了,”李掌柜笑着道谢。这个年轻人也不知道跟老程是什么关系?能跟老程单独坐在一起吃饭的身份肯定不一般。
老程那家伙别看他对谁都一副乐呵呵的模样,但真正能跟他同桌吃饭的少之又少。
他也是花费了好长时间才让自己成为内部人的,想想都觉心酸,不过得到的好处也是显而易见的。
李掌柜和林三哥有一搭没一搭的聊着天喝着茶,气氛也还算和谐。
林依然和程掌柜刚下楼梯,就被眼前的情景震的愣在当场,“这,这是怎么回事?谁能告诉他们。”
“帮我们再上一份水煮牛肉,”
“给我们这桌再上两盘干锅土豆片。”
诸如此类的话不停的响彻在程掌柜和林依然耳旁,两人站在楼梯口好半晌回不过神来。
程掌柜见端着托盘小跑着从他身边经过的小墩子,赶紧喊了一声,“墩子,这是怎么回事?”
大厅里等的望眼欲穿的食客们看小墩子被程掌柜拦住问话,赶紧说道:“程掌柜,快让小伙计给我们上菜啊!有事等他忙完了再问吧。我们都要饿死了。”“对呀,老程。”
程掌柜眼睁睁的看着小墩子从自己眼前跑过,只留下一句,“掌柜你去问问李大厨吧,顺便给新菜定一下价。”
程掌柜傻眼了,自己店里生意就是最好的时候也没有这么火爆啊!菜价都还没定,大家就点上菜了?都不问价的吗?
等等自己好像被小墩子带偏了,他本来是想问新菜还没开始推广,顾客是怎么知道的?
林依然看着门囗还在源源不断拼命往里挤的顾客。
“你不是说人不多吗?怎么挤成这样?”一道温柔的女声问道。
她身旁的青年也是一脸懵逼,纳闷的说道:“我也不知道啊?刚刚我出去的时候还只有20多人。怎么一会儿的功夫就人满为患了?”
“那咱们要不回去吧?人这么多啥时候轮到咱们?我感觉被挤的气都快上不来了,估计没等吃上饭我就被挤扁了。”那道女声继续说道。
“这还是第一天上新菜就挤成这样,过几天大家都知道了,人只会更多。
咱们来都来了,要不就坚持一下,你是不知道那菜有多好吃,那味儿啧啧,我估计一辈子都忘不了了,我为了让你尝尝味道才吃了两口就匆匆跑回家找你了。
馨儿我护着你,咱们往里走走就没这么挤了。
你看刚刚跟我一桌吃饭的那几位都还在吃着呢,我吃第一口的时候就被惊艳了,想着你肯定爱吃,就迫不及待的回去找你了,馨儿我对你好吧?”青年笑眯眯的用手指了指最里面那桌。
“让你乱说话,这么多人都听到了,丢死人了。”叫馨儿的年轻妇人一脸娇羞的低着头小声说道。
青年也知道自家媳妇脸皮薄容易害羞,赶紧道歉,“是我不好,我不会再乱说了。”
妇人瞪了他一眼,“那这么好吃的菜会不会很贵呀?咱们带的钱不知道够不够?”
“应该够的吧?”青年也有些不太确定了,刚刚他来吃饭是朋友请的客,他也没问价钱。
林依然听了两人的对话,看了一眼程掌柜,程掌柜此时也望向她,显然也听到了两人的对话。
“程叔咱们找个地方谈谈,”林依然一脸郑重的说道。
“好,咱们去二楼包间。”程掌柜说道。
林依然点了点头,随着程掌柜进了二楼楼梯口的一个包间,“程叔楼下的人越来越多,已经堵的水泄不通了,我怕,会发生踩踏事件,你看眼下这个情况该怎么处理?”
程掌柜也意识到了问题的严重性,他也没遇到过这种情况,眉头不由得紧蹙了起来。
思索片刻后,“不行就先把二楼的包间全都对外开放了,以解燃眉之急。”
“可即便是这样,也无法从根源上彻底解决问题。大厅里的人实在是太多了,还有闻讯陆续赶来的。”林依然的声音里满是惆怅。
程掌柜面色凝重的点了点头,“然丫头你说的不错,那你有没有更好的办法应对这次突发事件。”
“程叔你看这样行不行?我一会儿进厨房帮忙炒菜,这样也能快点出菜。
让我三哥站在门口负责告知之后想进店的顾客,今天厨房里的菜都卖完了,他们若想来吃饭需要提前做一下登记,选择适合自己的时间段来用餐。
午饭可以分成三个时间段来用餐,比如每个时间段只接待50人,三个时间段就可以接待150人,这样无论是厨师还是跑堂的压力都会小很多,顾客也能有一个良好的就餐环境。当然晚饭也可以以这样的模式接待顾客。”
“妙啊!然丫头你可真是个天才,程叔都不知道该怎么谢你了。”程掌柜激动的握住林依然的手。
“这个小玩意送你,算是程叔的一点心意。”程掌柜边说边从腰上解下一个玉佩放到林依然的手里。
林依然看了一眼手上的玉佩,触手清凉,上面雕刻着的山水之景精细绝伦,错落有致,细腻柔滑如婴儿皮肤一般的质感,一看就价值连城。
林依然心里一惊,“程叔这可使不得,这块玉佩一看就价值不菲,又是您随身佩戴之物,我不能收。”
“这是程叔的一点心意,以后出门缺银钱时你拿着它可以到大宣国任意一家香满楼分店支取银票,只要不超过5万两银子就可以。”
林依然一听吓了一跳,她还在为自己有了价值几万两银子的珠宝而沾沾自喜呢,没想到程掌柜一出手就是5万两银子。
林依然不得不感叹一句真豪啊!
赶紧推拒道:“程叔,这礼物太贵重了,我真不能收,这样,以后我们家来香满楼吃饭费用全免怎么样?
你也知道我没别的爱好,除了赚钱就喜欢吃了。不然也不会研究出那么多的吃食了。”
林依然把玉佩又递了回去,程掌柜一看这丫头是真不想收,他总不能强人所难吧。
对林依然的喜爱不由自主得又加深了几分,这孩子面对这么多的钱都能面不改色心不跳的直接拒绝。
这样的人心性之坚定异于常人,爱财却不贪财,正所谓君子爱财,取之有道。
他满眼慈爱的望着林依然,“行,我们的小然儿说什么就是什么,香满楼的大门永远为你敞开。程叔还有一个不请之情,我希望你能答应我。”
“程叔你先说是什么事,只要我能做到,且不违背良心道义我都会答应你的。”