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“老婆,你帮我看着点时间。”陈浩一边忙活,一边对我说。
“好嘞。”我笑着答应。
接下来的几天,陈浩几乎每天都守在厨房里,时不时地打开盆子,看看咸鸭蛋的情况。
“老婆,你觉得这次能成功吗?”陈浩一边搅拌着盆里的鸭蛋,一边问我。
“肯定能成功。”我笑着说,“有霍师傅的指导,再加上你的努力,一定能做出好吃的咸鸭蛋。”
“希望如此。”陈浩叹了口气,“要是这次还不行,我就得去找霍师傅再请教了。”
日子一天天过去,咸鸭蛋的腌制也接近尾声。终于,到了开盆的那一天。
“老婆,你来帮我开。”陈浩有些紧张,把剪刀递给我。
“好。”我接过剪刀,小心翼翼地剪开盆子上的封条。
盆子一打开,一股浓郁的咸香味扑鼻而来。陈浩迫不及待地拿起一个咸鸭蛋,剥开,尝了一口。
“怎么样?”我紧张地问。
陈浩皱着眉头,沉默了一会儿,然后突然笑了起来。
“成功了!”陈浩兴奋地说,“这次的味道刚刚好!”
“太好了!”我也笑了起来,“那我们赶紧做豆乳担担面吧!”
“对,对!”陈浩连连点头,“我这就去准备!”
我们忙活了一整天,终于做出了第一碗豆乳担担面。陈浩小心翼翼地把面端到我面前,一脸期待地看着我。
“尝尝看。”陈浩说。
我拿起筷子,夹起一筷子面,放进嘴里。面条劲道,
豆乳的香味浓郁,后腿肉的鲜味和咸鸭蛋的咸香完美融合,味道简直绝了。
“好吃!”我忍不住赞叹道。
“真的?”陈浩眼睛一亮,“那我们明天就推出这道新菜!”
“好!”我笑着点头。
第二天,我们早早地开了店门,把豆乳担担面的招牌挂在了门口。很快,就有客人进店,点了一碗豆乳担担面。
万余站在厨房门口,好奇地打量着四周。陈浩正在忙碌地准备食材,
看到万余,他停下手中的活,微笑着招呼道:“万余,过来吧,我给你介绍一下。”
万余有些拘谨地走进厨房,陈浩指着一旁的调料架说:“这些都是我们做豆乳担担面必备的调料,
每一种都有它的用处。你要记住,调料的比例和顺序非常重要。”
万余点点头,认真地听着。陈浩继续说道:“今天我们先从基础的开始,你先帮我洗菜吧。”
“好的,师傅。”万余应声,开始动手洗菜。
陈浩看着万余认真的样子,满意地点点头,然后转身继续准备其他食材。
过了一会儿,他突然问道:“万余,你为什么想学做菜?”
万余停下手中的动作,想了想,回答道:“我从小就喜欢做饭,觉得能做出好吃的菜是一件很幸福的事情。
而且,我也想像师傅您一样,开一家自己的小店。”
陈浩听后,眼中闪过一丝欣赏,他笑着说:“那你就好好学,我相信你一定能成功的。”
万余听到陈浩的鼓励,心里暖暖的,他更加坚定了自己的信念,一定要好好学习,争取早日能够独当一面。
接下来的几天,陈浩和万余一起忙碌着,准备迎接新菜推出后的第一波客人。
他们精心准备,细致调试,力求把每一碗豆乳担担面做到最好。
终于,第一波客人来了。他们大多是冲着豆乳担担面来的,想要尝一尝这道新菜。
陈浩和万余在厨房里忙碌着,他们要确保每一碗面都能让客人满意。
“老板,这道菜怎么样?”一个客人吃完一碗豆乳担担面后,满意地问道。
陈浩微笑着说:“谢谢您的认可,我们这道菜还有很多需要改进的地方,希望您能多提宝贵意见。”
客人听后,笑了笑,说:“你们这菜味道已经很不错了,我吃过的担担面里,你们这道菜绝对能排在前三。”