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看完商通贸易公司的相关报告以及华夏军事工业公司的报告之后，赵一翻到了百味食品公司的年度报告，引起了他的兴趣。
去年忙于西部气候改造的事情，虽然亲临现场的时间并不多，但是为此思考的时间并不少，同时还需要处理一些天玄科技公司的事情。
虽然给天玄科技公司安排了一位高端机器人作为副总裁，负责公司日常管理和相关项目的推进，但是也有一些事情是需要他进行思考和布局的。
加上旗下企业那么多，分散了他的注意力，关注百味食品公司的时间自然就会少很多，说不客气点，基本上就没有怎么关注过。
所以他也想要看看百味食品公司的相关情况，通过他们的年度报告，能够对这家公司有比较直观的认识，加深他对这家企业的了解。
在前面的叙述当中，百味食品公司的和水果结下了不解之缘，对此也着墨较多，似乎他们的主要业务就是水果业务。
其实不然，虽然高品质水果经营是他们的重要业务之一，甚至也是他们的果酒类产品的主要原材料，为百味食品公司的营业收入提升做出了巨大贡献。
但是他的主要盈利来源还是他们的食品加工生产业务，特别是随着国内的民众对于食品要求越来越高，精加工食品也越来越受到民众的欢迎。
之所以在这方面着墨不多，还是因为这部分业务非常的繁杂，单独拿一个出来，反而显得平平无奇，只能将其归为一类。
去年全年，百味食品公司的食品加工业务，全球收入达到了8000亿元，旗下生产的食品品牌达到1万多个，种类更是不知凡几。
虽然大部分都是全球各地的地方性品牌，在国际上的知名度并不高，但是对于丰富他们在食品加工制造领域的掌控力，具有巨大的作用。
百味食品公司自己总部创建的品牌，主要是面向全球市场，品牌推广也是在全球进行，这些品牌的知名度都非常的高，也是主要利润收入的来源。
而那些地方小品牌，一般来说在所在国家具有比较高的知名度，相当一部分都是百味食品公司收购过来的，还有一部分则是自己在所在国创建的品牌。
这也是为什么他们旗下的品牌如此之多，其中很大一部分都是收购过来的地方品牌，这也充分的说明了过去两年，他们的收购力度到底有多大。
自从他们连可口可乐和百事可乐都收购过来之后，在可乐等碳酸饮料领域，做到了真正的垄断地位，具有行业绝对掌控力。
这就导致他们对此的追求愈发不可收拾，开始自己内部分门别类的将各个领域划分好，按照垄断程度以及难易程度来开启自己的收购之旅。
他们首先收购的目标，一般是具备一定国际知名度的品牌企业，看上的倒不是他们的食品加工技术等，单纯的就是看上了他们的品牌和市场。
在食品加工领域，百味食品公司不觉得自己有很大的技术需要，本身这个行业的门槛算不上很高，只要舍得投资，基本上不存在技术瓶颈问题。
更何况他们本身就具备很多独家优势，最典型的就是新型甜味剂，已经被全世界评为最完美的甜味剂，是人类理想的甜味剂，较普通的糖类甜味剂优势非常的明显。
除了甜味剂之外，其实他们的其他调味品，都是具有同样的优势地位，不仅健康，而且还符合更广泛人群的口味，是他们食品加工的核心竞争力。
而这些调味品的原材料，都是来自于天然植物，只不过这些植物都是经过特殊培养的，之前在自然界当中根本就没有，是赵一自己亲手创造出来的。
因为他明白，和食品加工最密切相关的，就是各种调味品，只要做好了这方面的工作，就等于是在食品加工领域开了挂。
食品加工工艺是千变万化，根本就没有一个相对统一的答案，所以他从来就没有想过在这方面做出动作，那只会给自己添加烦恼。
而调味品则是不同，人类的味蕾就只能感受哪几种味道，导致调味品的味道种类不需要那么繁杂，这对他来说，就要方便得多。
不过当时为了能够调出各种味道的食品，一种味觉调味品，也会分好几种调味品，它们之间有自己独特的差异。
之所以这么做，就是为了让百味食品公司凭借着这些调味品，就可以调制出来各种味道，在味道这个领域，满足千变万化的需求。
赵一出品，必属精品，百味食品公司凭借着庞大的资本和与众不同的调味品，直接就做到了全球食品加工领域老大的位置。
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