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第1371章 烟火人间(5)三合一【3 / 4】

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她呢,晚上带上口罩,提着个篮子,往外卖卤肉,事先在家里切好了放在篮子里,再带上一个一次小婉或是小碟子。一小婉或是一小碟子卖个五毛或是八毛的,用碗或是碟子量好,然后倒小塑料袋里,在夜市上兜售。有那喝酒的,愿意吃口肉的,就买上一块八毛的,她从里面能赚一点。

后来这不是做的越来越大,用肉量越来越多了嘛。林雨桐知道有鬼,但从来也不戳破。

这回她被冯大姐拦了,带了汤回去卤出来的肉也挺好。人家还不愿意来了,在家就自己弄。结果添了料进去,这肉就发苦。

这配出来的料是这样的,每一道都刚刚咬合住,任何一味料没掌握好,都发苦。

可这五十斤肉呢,卤出来味儿不行难道还能扔了?

多少天才能赚会这点本钱?

李国丽觉得没事,反正都是卖给醉汉的,估摸着他们吃是吃不出来的。

可好吃跟难吃人家的区别很明显好吗?那边一桌子醉汉,买了十块钱的肉,一大盘子呢。结果往嘴里一塞,明显就不好吃嘛。

不能吃!这就拉着她不叫走:坏的拿来糊弄事,这哪里行呢?给我们退钱。

按说人家吃出来了,要退钱,你给退了不就没事了吗?

结果李国丽也横:“我这肉都是好的,就是那娘娘作坊出的,大家都知道,偏你们说不好吃,这都给你们装出去了,退回来我还怎么卖?不退!你问问去,我卖的肉是不是跟娘娘作坊一个味儿。”

没错,自家这边的商标和品牌,四爷给注册了一个娘娘牌。

两口子把这当逗乐的消遣,人家问是啥意思,自家也不知道咋解释。

有人就打趣说:“这还不知道?肯定人家小林在家跟娘娘似的。”

是说因瑱把林雨桐伺候的跟娘娘一样,因此才叫娘娘牌。

有些人又说:“你那是胡说,不可能是那个意思。人家这娘娘牌,是说有了她们家的熟食以后,这主妇都省事了。不用烟熏火燎的,切盘就是一顿饭。个个主妇以后在家里都跟娘娘似的享福,是这么个意思。”

这种说法听着比较靠谱。

但因为牌子奇怪,反而更容易叫人口口相传。

问是哪家的卤肉啊?

那边说是娘娘家的。

就这么着,很是有些口碑。

李国丽如今打着娘娘家的招牌,人家那边不认账啊!

这小摊位上也带了卤肉,只不过是比李国丽这边稍微贵一些。他是从作坊那边进货的,成本比李国丽高,这女人每次来,还卖的那么便宜,很影响他的生意。

这会子见起了争执,他也怕自家的肉发苦,赶紧切了一小块尝了一口:不苦啊!肥而不腻,味儿香浓,百吃不厌。

再去那桌上也拿了一块吃,后味儿隐隐发苦不说,肥肉是真肥,瘦肉是干柴。

他‘呸’了一口,也说李国丽:“你别糟蹋人家的牌子,我这边也进人家的货呢。我切一点大家尝尝。这肯定不是那边的正宗货。”

这些醉汉一尝,更觉得是被恶意骗了。拉着李国丽不叫她走,非叫退钱。

她不退不说,反手还给了拉扯她的男人一巴掌:“再拉拉扯扯,老娘告你耍流氓。”

这边一叫嚷,李国丽的丈夫就赶过来了。大晚上的,一个女人不敢来的,两口子是一个在暗处守着货,另一个挎着篮子卖,卖完了再去找男人拿货,也是个壮胆的意思。

媳妇被人拉扯着,隐约的还听见说耍流氓,他以为是自家媳妇被人占便宜了。拿了秤肉的一杆秤就过去了,不到跟前就先抡称。那老式的称前面带着个铁钩子,称杆上坠着一个秤砣,是个大铁疙瘩。

他本是一着急抡过去的,却不想那秤钩子直接给抡到人家眼睛上了,顿时血就下来了,这到底伤到什么程度还不知道。而拿秤砣也飞了出去,边上的行人躲了一下脚下一滑给摔了,那秤砣好死不死的砸在人家的鼻梁上,也是血呼啦的一片。

伤到这程度,那是不能放他们走了。

摊主当场就把人扣住了,然后喊人去派出所,这事不能善了。

林雨桐和四爷被叫去调查的时候,已经是第二天了。那边据说是眼睛没伤到眼珠子是万幸,但是视力肯定会受一定的影响,这也算是致人伤残了。

而另一个无辜的路人,是个四十多岁的男人,秤砣把鼻梁给砸断了。如今在医院呢。

这责任是明摆着的,肯定是李国丽两口子得负全责的。

但李国丽不认,认为要不是对方纠缠,就没这事。

叫林雨桐和四爷去,就是李国丽坚持说,她那卤肉是娘娘家出的。

那肯定这事不能认啊,“我们没卖过肉给她,账本在呢,随时可以查。”林雨桐便把她讨要卤汤的事说了:“那个拿走,卤肉一次可以,做个汤烩面烩菜都行,但想用第二道汤,肯定不成,这牵扯到我自家的秘方,我不能说。”

这卤肉本身并不难,不过是炖肉之后,给肉汤上要飞一层糖浆。光是这个飞糖浆,要是掌握不好火候,汤和肉都会发苦。

外面卖卤肉的多了,有些人看看在家里就能学的八九不离十。要真是踏实的拿称去计算量多量少,做出来的味道都不会太差。有些悟性高的,仿照自家这个味儿,模仿个八|九成都是能的。

这又不是高科技。只看各人在某方面的能力而已。

其实人家叫四爷和林雨桐去派出所之前,已经派人去作坊了,冯大姐那些人都说了,李国丽那肉就是她自己个炖的。

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