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董雅欣好奇地看他手里的动作,想要从中看出点什么诀窍,低头不禁想起先前杨天给她做过的几顿饭,味道一样很棒。
莫婉仪真幸福,杨天是不是经常给他做饭?
“更多的还是经验,和火候的把控,烤肉这玩意儿看起来简单,其实对肉质和时间点把控都要恰到好处,多一秒和少一秒味道口感都大不一样,当然了,这也得味口挑剔的人才感觉得出来。”
董雅欣笑了笑:“你这是夸我,还是损我?”
“当然是夸你,一般人真吃不出什么感觉,只有味蕾敏感的人才有这本领。”杨天继续拨弄烤肉,董雅欣吃一点,他就靠一点放进她的盘子里:“任何美食后面的道道都挺多,酱料火候其实都不是关键点,最重要的是‘因人而异。’”
“哦?”
“你口味比较淡,烤肉本身就腌制入味了,所以,蘸料什么的没必要再多放调味料,成败在于细节的把握。”杨天也是伺候老前辈伺候出来的经验,那段时间为了研究烤肉,没少吃苦头。
不同妖兽的肉质各有不同,有的柴,有的嫩得像鱼肉,有的又像皮筋,嚼都嚼不动。
老前辈胃口很好,每天都会外出狩猎高等级妖兽,他就要烤肉,剩下的妖兽内丹和尸体上的材料一概不管,杨天也没少捞好处。
说实在的,父母都没享受过这种待遇,当初为了能够得到老前辈的指点也是豁出去了!
董雅欣嘴角带了点笑意,“你也是这么照顾莫婉仪的吗?”
杨天手里的动作微微一滞,没有否认:“对!”
“真羡慕啊!”
董雅欣学着杨天传授的技巧和经验,拿起筷子夹了几片肉放上烤网,然后回礼似的放进他的盘子里。
“你试试我烤的味道怎么样?”
杨天垂眸,什么也没说。
董雅欣满怀期待的促了一下:“你快尝尝看啊!”
“嗯,还不错!”
“那就再来一块!”董雅欣放下手里的筷子,缓缓起身:“你等我会儿啊,我买个东西,马上就回来。”
过了一会儿,董雅欣回来了,手里多了两瓶豆奶:“你要冰冻的还是常温的?”
“都行!”
“那就给你冰冻的!”董雅欣拿起冰冻的那一瓶,插上吸管递给杨天:“给你。”
“谢谢!”
杨天含着吸管嘬了一口,眼睛亮了一下,这是他第一次喝豆奶:“味道可以啊?”
“那可不……你之前没喝过吗?”
“今天是第一次喝!”杨天苦笑起来,这东西并不稀奇,主要以前穷啊,五块钱一瓶有点奢侈。
“脑花来了!”脑花是烤好才端上来的,董雅欣看一眼就觉得头皮发麻,她是真的有恐惧症,吃了一口就开始干呕,实在没办法杨天只好自己给消灭掉。
这顿烤肉一直到七点半才结束!
杨天吃的不多,大部分都是董雅欣消灭的,后面还加了菜,肚子都给撑圆了。
“我送你回去!”
这顿饭董雅欣有化悲愤为食欲的意思,比平常多吃不少:“顺便走走路消消食!”