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别人能想到,你没想到,这就是区别。”
“好,我承认这点我不如他。可是比手艺,比厨艺,我一点也不比他差。何雨柱,你敢不敢再和我比一次?”
“好,比就比,我怕你啊。”
何雨柱又看向其他人说:“还有没有不服的,一起站出来吧。”
“我不服!”
“我也不服。”
除了吴唯,另外八个厨子居然全都站出来了。
刘进说:“好,既然这么多人不服,那就再比一场。比什么好呢?”
李怀德说:“我看让他们做同样的菜吧,仓库里还剩什么?”
一个服务员说:“别的菜都用得差不多了,只剩下许多的土豆。”
这年头大伙吃得最多的就是土豆,大伙都吃腻了。
大厨也知道大家想吃点新鲜的,所以大厨们都没怎么用它。
李怀德说:“好,那就用土豆做菜,你们每人做一道土豆,然后再让大伙尝一下,还是老规矩,谁的菜先吃完,谁就赢!”
刘进说:“这个方式很公平,你们这下再也没有抱怨的吧?”
“没有,这样要是我们还输了,我们就心服口服!”
“好,去选土豆吧,给你们半小时时间,超过时间没做好,也算输。”
厨子们去了仓库,拿了一些土豆就回到了厨房。
何大清问道:“柱子,咱们做什么啊?”
“炸土豆片。”
“啊?这是什么菜?我听都没听说过。”
这其实就是炸薯片,何大清当然没听说过。
其实何雨柱会的关于土豆的菜有很多,什么狼牙土豆、旋风土豆,薯条、薯片等等。
最后他选择薯片,还是考虑到大伙都吃撑了,吃不了太多的东西。
而薯片就是小零食,不管大人小孩都爱吃。
他把土豆切成薄片,然后裹上淀粉就放进油锅里炸。
这要是一般的人家,还真没这么多油给他炸薯片,不过刘进为了他爸的大寿,弄了上千斤油过来,所以他这里油管够。
没一会,薯片就炸好了,再洒点盐、辣椒粉,一道小零食就做好了。
服务员把薯片端了出去,其他人也陆续的做好了菜,然后也跟着端了出去。
客人们围了过来,一一的看着。
“不是土豆丝就是土豆片,真是一点新意也没有啊。”
“咦,这是什么?看着也是土豆片啊。”
“不过好像不是炒的,是炸的?我尝尝味道怎么样。”
“嗯,不错,真的挺好吃的。”
“我也尝尝,我可没吃过炸的土豆片。”
不出意外,何雨柱做的薯片又是第一个吃光的。