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这泡菜不能久放的事儿，他听赵掌柜说过。
“运输时间长，泡菜是不爽脆了，但是那腌得久了些的泡菜也是可以用来炒菜，做汤的。而且，他们若是想吃爽脆的泡菜，自己放买来的泡菜坛子里泡就可以了。”她打算以后就成坛售卖，卖的时候也会将，泡菜水可以一直利用，无限泡泡菜的事儿，公之于众。
“自己泡？”云清扬瞪大了眼睛，这泡菜还能自己泡？
沈婉解释道：“这泡菜的关键就是泡菜水，到时候咱们成坛售卖，泡菜吃完了，或者想吃新鲜的泡菜了，直接放坛子里泡就可以了。”
慕容离皱着眉道：“可是这样一来，客人买过一次，可以自己泡了，不就不会再来买了吗？”
而且，若人人都买过一坛泡菜，便能自己泡了，这泡菜也就不稀奇了，不是吗？
沈婉看着慕容离道：“小老弟，你呀！不懂泡菜。”
“泡菜这个东西很奇妙，有的人，就算是拥有了好的泡菜水，可是泡出来的味道，却不一定能像刚开始买回来的泡菜那般美味。而且，泡菜水这个东西，也很娇贵，一个不注意便会坏了，没法再用。”
她外婆泡的泡菜是出了名的好吃，经常有邻居向外婆讨要泡菜水，外婆也不吝相赠。可那些个邻居，将泡菜水拿回家后，依旧泡不出外婆所泡出来的泡菜的味道。
所以，就算告诉购买的人，拥有泡菜水就可以直接泡泡菜的事儿，她也不担心，会没有人再来买她做的泡菜。而且，就算她不说，早晚也会有人摸索出来的。
“原来如此，我愿意与夫人合作。不用四六分，三七分便好，我三您七。”他就是出个铺子卖而已，用不着四六分。
“那么合作愉快。”沈婉习惯性的朝慕容离伸出了右手。
慕容离有些懵逼的看着沈婉细长，却长着厚茧，还有不少伤痕的手，不明白她这是何意。
不过，看到这样的一只手，他心中不免有些心疼她，她以前定然是吃过不少苦，受过不少累的。
见慕容离看着自己的手不动，沈婉才反应过来，忙将自己的手收了回来。她习惯成自然，对古人也用起现代的礼仪来了。