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面馆大叔一听,当即笑道:“行,我给你单独加一盒红烧肉,保证你吃够了,哦,我听小青说,你身子不好,大夫开了汤药可一定要定期喝,不能在拖延下去了。”
“好的,谢谢大叔关心。”
看着面馆大叔开车去学校,陈长生只能对搬运方便面的兄弟说:“抱歉,都是人家预订的,我也没份,我想吃,也得提前预定。”
众人听完哈哈笑道:“没事,反正车里还有干脆面,我们吃点干脆面,也挺好的。”
而小青也笑着追问道:“这干脆面太好吃了,多少钱一袋啊。”
陈长生拿起封面解释道:“看看上面写了什么。”
“全国统一价,一元,而且还有专利申请标志,天啊,也太便宜了。”
就连面馆大叔也拿起来掂量一下说:“这可不好,这么便宜,太过分了,万一将我面馆顶黄了怎么办?”
大叔本来是开玩笑的,但陈长生连忙打开一箱子,拿出几袋递给大叔道:“拿去尝尝,说不定你会喜欢这味道。”
大叔哪里肯,但陈长生硬塞给我。
随即陈长生又晒给小青一袋说到:“尝尝,很好吃的。”
“啊,那我尝尝。”
二人打开袋子一尝,都是双眼一亮。
“我的天啊,这东西生吃这么好吃,我都怀疑这是面条吗?”
小青也惊喜的说:“是呀,我从来没吃过这么好吃的面,脆,而且那是什么味道,那么独特。”
陈长生嘿嘿笑道:“咖喱味,没吃过吧。”
“嗯,没吃过,咖喱是什么?”
陈长生也不知道,尴尬道:“其实我不清楚,听说的一种进口香料,味道不错,现在很受西餐厅追捧,炖牛肉和土豆很好吃的,大叔你有空可以试试,保证别人家没有这种口味的菜系。”
“真的?”
面馆大叔半信半疑。
最关键是他不知道去哪里找咖喱,便笑道:“以后有空我试试,现在红烧肉才是重点,你不知道,这几天没开完,老顾客闻到我店里的红烧肉,都流口水了,我甚至在想,要不要改好做盒饭。”
陈长生想了想说道:“这是好办法,毕竟面馆的受众有限。”
“其实我更怕剩下一堆饭菜,盒饭必须有稳定客官,但现在老百姓有几个愿意出来吃饭的,不像面条,可以现场做,现场买,成本低,不容易浪费。”
陈长生想了想说道:“现在天热,你还可以做点冷面。”
“嗯,我也考虑过,冷面也弄了几天,但销量不好,可能是我口味没那么好吃。”
陈长生追问道:“你放了什么?”
“汤里无非糖醋,再来片西红柿、牛肉、黄瓜丝,还有一些辣白菜。”
“辣白菜是谁做的?”
“当然是买的。”
陈长生听完笑道:“那可成本高了,我告诉你一个配方,辣白菜不是只有辣椒酱,除了正常配料,还缺一样东西,加上味道就好吃了。”
“什么东西?”
“多加一些酸涩的苹果,和好吃的大白梨,这样口感为好吃,带着水果的清香和酸涩,如果有毛虾,那味道更好,如果你像汤里你们都用错了,正宗的冷面汤,是牛肉汤,冰镇后,味道更好,记得把水果泡在汤里,一起冰镇,还有加柠檬。”
面馆大叔好想打开新世界的大门。
激动道:“好家伙,原来是如此,你怎么知道的。”
“我老家隔壁以前有个朝鲜族的大妈,我跟着偷学了不少本事。”
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