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见沐月专心做着手上的事,罗晓美和罗小山也没再说话,而是继续处理这些野鸡野兔。
按沐月说的,九只野兔全部杀了,有六只野兔被罗晓美腌了盐挂在灶台上的竹杠上,剩下的三只野兔就这么放在盆子里。
七只野鸡留下两只活的养着,其余五只全部杀了,然后拔毛,剥开清理干净,也任何进了盆子里放着。
做完这些,罗晓美提着装着二十个野鸡蛋的篮子,去给罗东城两兄弟家送野鸡蛋去了。
等她回到家的时候,沐月和罗小山已经做好了后续工作,在厨房里准备着新的吃食,也就是她说的烤鸡。
厨房里,五只野鸡已经抹了盐等调味的调料,沐月搬起大锅放在了地上,然后还在灶台上方的房梁上挂了一根粗麻绳,粗麻绳掉下来的方向被沐月打了个死结。
刚好这时候,罗晓美回来了,见有人来帮忙,沐月就指使罗晓美生火,火候得大小要听她的。
等罗晓美生好火后,沐月找来三个铁钩,吩咐罗小山开始干活,一头勾住野鸡的脖子,一头挂在粗麻绳的死结上,很快,三只野鸡就挂了上去,大火在野鸡脚下燃烧着。
“晓美,你在这看着,记住要大火,我先出去一趟,等会就回来,晚上给你吃鸡腿啊!”
说着,沐月就走了出去,在院子里提着木桶去菜地里挖了桶泥巴,捡了两片大的桂花树叶子回来了。
沐月拿了两只野鸡用大片的桂花树叶包着,然后在叶子外面抹了一层厚厚的泥巴包裹着被叶子包住的野鸡。
两只野鸡都是被桂花树叶子包住,然后再用泥巴包裹住,沐月就一手一个泥团子进了厨房。
罗晓美和罗小山虽然不知道沐月想要做什么,却也没有聪明的没有拦着她,反而主动帮她做了些自己力所能及的事情。
把泥团子扔进了灶台里,大火的两边,沐月去院子里洗了洗手就站在灶台旁边,守着灶台不动了。
时不时的开口让罗晓美加大火势,然后就是翻一下外烤着的三只野鸡,沐月待在厨房里只做这两件事。
她也是很久没有吃过比较重口的食物了,奶着孩子很多东西都不能吃,再加上罗家条件也就这样,沐月再想吃也只能忍着。
但现在不一样就,木头也快满月了,她又弄得到肉食,也不是吃不起,所以她的口腹之欲就上来了。
随着时间的流逝,烤着的三只野鸡的香味慢慢的透了出来,让罗晓美闻了垂涎不已。
可是,被沐月一瞪过去,她就什么都不敢说了做了,只能老老实实的当她的伙夫。
很快,天黑了,沐月知道罗家人也快从地里回来了,看了看三只野鸡,已经成金黄色了,而且香味也十分浓郁。
沐月就知道这烤鸡是成了,沐月前世也只是吃过烤鸭、烤鹅,却从未吃过烤鸡,但是做法却是差不多,想来这烤鸡也差不到哪去吧!
“晓美,把大火先撤了,要小火,”吩咐罗晓美扯掉大火,自己找了一个干净的木盆,小心翼翼地取下三只烤鸡放了进去,然后把大锅安好,挂在房梁上的粗麻绳收好。
“晓美,你先去把菜洗了,我把饭煮好就准备炒菜,爹娘他们也快回来了,再不做饭就迟了,”沐月说着,手上的动作却是没有停下来。
舀米、洗米,然后就是倒进锅子里焖,放了足够的水,也不怕锅底糊掉,灶台里也塞了足够多的柴火,不怕柴火不旺盛,饭不熟。
很快,一个瘦肉鸡蛋汤就出来了,接着是红烧兔肉,炒了整整一只野兔,还有一个茄子炒辣椒,一个蒸蛋,然后就是两个泥团子。
当这五个菜上桌后,罗晓美满足了,看着罗晓美笑的那么欢,罗家人又怎么会不知道是怎么一回事呢。
罗刘氏歌罗李氏不争气的瞪了瞪罗晓美,但是在看到他们三兄妹吃的欢快的样子,满心无奈也只能化成了对沐月的喜爱和满意。
罗家人吃饭没有规定不让说话,所以他们平时也是一边吃饭一边聊着各家长短,由于泥团子没有被敲开,罗家人也就不知道这是可以吃的。
见罗家人看都不看泥团子,也不问一句,沐月也是无奈的很,笑道:“小山,你把这两个泥团子敲开,泥团子里面装着的也是咱们的晚餐。”
“嫂子,泥巴也能吃吗?这里面到底是什么吖,这么神秘,”说是这么说,罗小山还是乖乖的把泥团子给敲开了。
泥团子一敲开,里面的香气就飘了过来,“好香啊!嫂子,这是什么啊?”
“呐,就是剩下的两只野鸡,这种做法也叫叫化鸡,我这也是第一次做,还不知道咋样呢,”说完,沐月接过滚烫的叫化鸡,就这么垫着树叶子摆在桌子上。
“馋猫,你不是馋了一下午了,还不快掰个鸡腿吃,再不吃就都进你哥两人的肚子里去了,”说着,沐月主动掰了个鸡腿哥哥罗晓美。
“这丫头这么大的人了,就知道吃,也就你嫂子惯着你,想吃什么都给你做,换了其他人,看谁搭理你,”罗刘氏说着狠狠的瞪了一眼埋头苦吃罗晓美,语气却温和极了。
“对了,爷奶,爹妈,今天上午收到大哥的来信了,嫂子说给大哥准备一吃食寄过去,就带着我和筱雪姐弟去山上走了一趟。”
罗晓美一边扒着碗里的饭菜,一边吞吐不清的说道,好在家里人都习惯了,听得懂她在说什么。
“月牙儿,这些你看着办吧,我家小亮是你男人,你又是个好的,总归不会少了他吃就是了,要帮忙就找大山和小山,”听完罗晓美的话,一家之主罗湖开口说话了,转眼就把大山两兄弟给卖了。
“爷,我正好要找大山帮忙呢,大山,你给嫂子做个木箱子吧,不用太大,装得下家里装辣白菜的四个坛子,然后还放得快那两只烤鸡就可以了,”说完,沐月指了指木盆里的烤鸡。