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第507章 小姑吐血了(二十四更)【2 / 5】

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今日的生意没有像昨日那样爆满。

但是早上和晌午饭点的时候,还是络绎不绝。

吃快餐的,炒菜吃饭的,坐满了大堂。

杨若晴在后院的雅室坐着,翻看着账房老先生送来的账册。

上面纪录的是昨日的账目。

这个时代的记账方式,纯粹是一列列文字的描述记录。

繁写体字,竖咧,还是从右到左。

看得她一个头两个大。

费了好一番功夫,才终于整理出她想要知道的那个结果。

那就是,仅是昨日一天。

酒楼的纯利润是五两银子。

也就是说,昨日一天,就赚了三两银子。

这种好情况,不可能天天有的。

正常状态下,一天能纯赚一两到二两银子,就不错了。

一个月算下来,酒楼能纯赚六十两左右。

这是扣掉食材成本后的。

再从中减掉支付给他们的工钱,还能落下四十两的样子。

四十两银子,再跟老骆家均分。

每家二十两!

一个月赚二十两银子,天哪!

杨若晴激动得捂住了嘴儿。

还是开酒楼赚得多,不然,仅是卖豆腐,不晓得要做多少块豆腐才能赚到二十两。

骆风棠从外面进来了。

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