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“祝姑娘不见了。”陈景湛低声说道。
大家这时候才发现,祝南星不知道什么时候离开了。
他们看向闷头吃凉皮的圆圆。
圆圆也耸了耸肩。
但很快他们就知道答案了。
祝南星推着车从火房出来,铁板上还放着几盘肉。
“是肉!”江流眼前一亮,几步并一步地跑到祝南星身边。
她看大家都吃得差不多了,让圆圆把碗撤下去,将几盘生肉放在桌上。
生肉已经被腌制过了,露出粉红的颜色。
但祝姑娘这是何意?难道这生肉也能直接吃?
江流可想不了那么多了,陈景年说得对,他就是无数次真香后仍然不长记性的傻蛋。
所以这一次他要改变自己,相信祝姑娘就完了。
“祝姑娘,这生肉是……”陈景年还没问完,就被江流打断了。
“少废话!祝姑娘出品,必有美食。咱们干就完了!”
一边说着,江流的筷子就要朝那盘生肉下手了。
“等一下!”祝南星赶忙阻止,“江……,刘江,你把筷子给我放下!”
江流讷讷的放下筷子。
“这生肉是要放在铁板上烤的烤肉,不是让你生吃的。”祝南星赶忙解释,“一会儿我给你们烤,你们多吃一些。”
她用手放在铁板上方试了试温度,等到铁板热起来时,往上倒了一点儿油,将盘子里腌好的肉平整的铺在铁板上。
粉嫩嫩的生肉放在铁板上时,发出滋滋的声响。没过一会儿,白烟起来了,大家也都闻到了熟肉散发最原始的香气。
“好香的肉味。”陈景年不由自主说道。
这香气也成功赶跑了沈暄和的瞌睡虫,她跑到祝南星身边左瞧瞧,右看看的,对眼前的一切十分好奇。
等时机差不多了,祝南星把肉翻了个面,烤熟的那一面已经变得焦黄油亮了,还在噼里啪啦地冒油。
沈暄和咽了一口唾沫,感觉自己又开始饿了。
很快一盘肉就烤好了。
沈暄和帮她把肉端上桌,祝南星向他们解释道:“这个肉我腌制过了,本身就有味道。但是我建议还是搭配酱料或者蘸料食用,味道会更好。”
他们高兴地开始大快朵颐。
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