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第二百九十七章 很有想法【2 / 3】

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“李莹,你别这样,我真的怕了你了,你说你干嘛要去和我计较这个呢!我真的不是有心的。”

李莹揉了揉自己的胳膊,她感觉自己现在浑身上下都不舒服。

今天酒楼的生意也挺不错的,东西都几乎是售空的状态,顾家也注意到酒楼营销。

想要再开出一个店来。

李莹却是觉得现在并不是时候,因为这些人目前只是好奇这种模式,还没有彻底的摸清楚顾客想要什么。

还此之前,李莹还是想要再深思熟虑一下。

“顾少爷,最近卖的最好的是什么菜?”李莹淡淡的问了一句。

顾增直接回答道,“是宫保鸡丁!”

“宫保鸡丁!这个菜还是比较容易的,那么让厨房最近少备用一些,多弄点酸菜鱼之类的。”

顾增不解的看着李莹,那么好吃的东西。

为什么要被调制呢!

“李莹,你到底在想什么呢!有钱不赚吗?”顾增是真的很难理解李莹是怎么想的。

李莹摇了摇头,她又不是傻子,怎么可能会不知道呢!

“物以稀为贵的道理,你是不懂吗?你将那些客人都给喂饱了,别人都知道是什么味道了,为什么还来呢!”李莹笑着问了一句。

顾增焕然大悟一般的看着李莹,说的很有道理,人如果被喂饱了的话,就不会再来了。

“李莹,你真是聪明,我怎么就没有想到呢!”顾增傻笑的说道。

旁边看着的人,都是佩服李莹了,居然能够将顾增弄成这个样子,也算是一个很厉害的人。

李莹今天还要去怡红院,这是她和老鸨已经规定好的了。

今天酒楼主推的是酸菜鱼,还有清蒸五花肉!五花肉肥瘦相间的是最好吃的,放在清水上蒸,不用再加油盐弄出来的软糯可口。

不少人喜欢吃这种东西,到时候再送一个蛋汤,简直就是完美了。

“你这是要将酒楼给弄跨吗?李莹,送蛋汤?鸡蛋不是钱吗?”柳香溪就不赞同这个说法。

后厨觉得李莹说的很有道理,但是这样会不会让酒楼亏本呢?这是一个问题!

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