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第 246 章 一字千金!【2 / 4】

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他一边开始收拾鱼头,一边侃侃而谈起来。

“按说做剁椒鱼头,应该用鳙鱼才对。”

“鳙鱼也就是常说的花鲢,也叫胖头鱼。”

“我虽然没有胖头鱼,但是……”

“咱们今天钓到的这两条大鲤鱼,被湖水滋养了好几年,滋味同样也不错!”

“何况,我今天可是专门搞到了一些顶级材料!”

听他说完,网友们这才明白过来。

合着张辰不是没有常识,而是他钓到的那两条大鲤鱼太牛逼!

根本不在乎这个!

只是,他们更加好奇起来。

张辰说的顶级材料到底是什么?

张辰笑着,取了早就准备好的半片鱼头过来。

他先是用刀熟练的在鱼头上切了几刀,然后到处扎了扎。

“你们看到没,这么做的原因,就是为了更好的入味。”

说着,他又抓了一把盐过来,反复的搓了搓,然后用水洗干净。

接着又是柠檬汁、花雕酒、葱姜的汁液等等。

他全都在鱼头上面抹了个遍,然后放在旁边腌制。

看到他这熟练的架势,网友们更加期待了。

“辰哥居然还真会做饭?”

“一看这架势,就是经常出入厨房的人啊!”

“不做过几次,根本不可能这么熟练!”

网友们更加期待了。

与此同时,张辰又将美人椒、生姜、大蒜等一起切成末。

葛小壮负责给张辰烧火,张辰在锅中加了一勺油,然后下入那些混合末爆香。

滋拉拉!

一缕缕热气四处散发。

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