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16.第十五章 饲养碳基猴子【2 / 4】

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她们两人抬头一看,就看到这家餐馆挂着牌匾。

汉食鼎盛。

“朝歌哥哥,在这家吃吗?”

望天兔抬起头问苏朝歌。

苏朝歌点点头。

走进餐馆,苏朝歌就开始点餐。

翻开菜单,上面都是各种菜系,苏朝歌没有看前面,直接翻到最后一页,那一页都是属于宫廷的御制名菜。

苏朝歌看了眼,点了一份玉质龙筋和诗礼银杏。

苏朝歌在菜单上勾选了四样,然后他就递给九尾妖福。

九尾妖福看了眼,在菩提玉斋的名字下勾选。

然后望天兔就凑了过来,和九尾妖福一起翻动菜单。

最后就再叫上了一份灯影牛肉。

很快,菜就上来了。

首先端上来了是苏朝歌点的玉质龙筋,晶莹剔透,宛如玉质般。

玉质龙筋是清宫名菜,是用鲟鱼或者鳇鱼的脊髓做主材。

做这道菜需要四十斤以上的鲟鱼的龙筋,在古代一条野生的鲟龙鱼,至少需要十年以上才能长到四十斤。

因此,这道菜连皇帝一年都吃不上几回,是御制名菜中的极品。

而现在鲟鱼都是人工饲养,因此花费不了多少钱。

晶莹剔透的龙筋,配合上黄金的高汤,让人食指大动。

然后端上来的就是诗礼银杏,传说中吃9颗便是美味佳肴,吃10颗就是致命毒药的珍品。

这道菜清香甜美,柔韧筋道,可解酒止咳,是孔府宴中的独具特色的菜。

成菜色如琥珀,清新淡鲜,酥烂甘馥,十分宜人,是孔府中的名肴珍品。

接着是望天兔点的灯影牛肉,几片牛肉放置在灯火上重叠,但每片牛肉都清晰可见。

所谓灯影牛肉,因肉片薄而宽,可以透过灯影,有民间皮影戏之效果而得名。

牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。

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