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“说起店里的生意,其实还勉强过的去,毕竟,亿达广场这一块,人流量一直都还不错,再加上沈峰将我们的店铺,直接搬上黄蓝两那家外卖网站,还稍微做了些宣传的缘故,这一天下来,我们店里卖出的黄焖鸡饭,数目也已经达到了一百份上下!”
……
李欣一双眼睛眨巴眨巴,她说着说着,眼眶竟然都开始有些湿润了起来。
当她听到杨建打电话,都打的手机欠费停机的时候,她仿佛看到,连走路都一瘸一拐的杨建,正缩在角落之中,不停的拨打电话,又接连不断被人拒绝的那一幕艰辛场景,一想到这些,她心中都不由的一阵阵的心疼。
“老板,买单!”也幸亏这个时候,厨房外面的铺面之中,有客人用餐完毕一声吆喝,不然的话,李欣说不定会直接一个熊抱,将杨建拥入怀中,然后再感受一番他胸襟所带来的温暖。
“小哥,一份黄焖鸡饭是不?原价十八,不过店铺新开业五折优惠,你给个九块就行!”李欣走出厨房,赶紧迎了上去。
“只要九块?这么便宜?老板,就你这黄焖鸡饭的味道,不说九块,就算你直接收我十八,那都绝对物有所值!”买单的那位客人,是一位三十岁左右,做白领打扮的男士,他拿起手机,对准张贴在附近墙上的那张二维码,‘滴’的一声,直接扫码支付。
“老板,给你一个建议,除了黄焖鸡饭之外,你店里应该还需要弄些其他品种的盖浇饭出来,毕竟,你店里这黄焖鸡饭虽然味道不错,但天天吃鸡,终究也还是会吃腻的!”那位客人打了个哈哈,他抛下几句话,随即走出店铺,就此扬长而去。
不得不说,这位客人所提出的这个建议,其实还是很实在的。
杨建所开的这家快餐店,虽然叫做黄焖鸡饭店,但这并不意味着,店里就只能卖这一种快餐。
就这黄焖鸡饭,杨建已经一连吃了好几天,他自己都已经有些吃腻了,更不用说别人。
只可惜,除了这黄焖鸡饭之外,其他的菜式来做快餐,李欣实在做的不怎么样,以李欣的黄焖鸡饭为主打,再去另外找个厨师,给店里做其他菜式的快餐?
这个想法虽好,不过想找个专业的厨师,这价钱可不便宜。
杨建弄这么一个黄焖鸡饭店出来,他最初的想法,也就是为自己杀掉的鸡找个处理的途径,根本就没想过认真去弄这个店子。
不过现在,既然店里生意还行,又有客人提议店子里面快餐太过于单一,建议他们弄点其他的快餐出来,杨建觉得,另外再找个厨师这件事情,也应该要提上日程了。
今天一天,店里已经卖出了将近一百份黄焖鸡饭,虽说因为店铺开业五折优惠的缘故,每一份快餐利润不高,也就是两三块前左右,但就算如此,店里也还是能赚到一些钱的。
等开业三天的优惠过去,黄焖鸡饭恢复原有价格之后,店铺生意只要能依旧保持住现在这个势头,杨建觉得,就算请个厨师需要万儿八千,店铺应该还是能支撑的起的。