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大厅里,灯火明亮,张家一家人围坐一张大桌子,菜很丰盛,有炖猪脚,红烧肉,还有大鲤鱼,炖的老鸭,烧的鸡和鹅。
“年年有余,吃鱼。”
八种馅的饺子也端了上来,张超每样都吃了一个,大馅饺子,十分有料。
“爹,我敬你。”
张超端起酒杯,向老爹敬酒。老爹很高兴,一家人团团圆圆,其乐融融。端起酒杯,老爹也是一饮而尽。
人心情好,酒也味道更好。
团圆饭,吃饺子,一家人都很开心。
厨房里,今天也另外摆了一桌,管家、牛兽医、马周,还有柯郑两木匠,以及郑管事等十来个张家管事们,都围坐一桌。
这桌也是张家感谢他们过去这一年为张家的辛苦付出。
张超过来,这边吃的挺高兴。
“给大家添条鱼,黄河大鲤鱼,八斤多。”张超笑着让栓子把那大盆鱼端上桌。
栓子很聪明的在放菜时把鱼头对准了马周,张家的大账房,白鹿书院的副山长,还当过几天东宫六品文学,这满桌子人,就他是个读书人。
“宾王,鱼头对准了你,没的说的,三杯鱼头酒。”张超呵呵的笑道。
马周倒也豪气,站起来,拿起酒杯,连饮三杯。好在今天大家喝的是甜酒,这是还没有发酵好的水酒,甜甜的,一点也不醉人。
管家给张超让了个坐,张超坐下。
拿起筷子先把鱼眼给挑了出来,给了张管家和郑管事一人一个。这两人,一个是张家的管事,张家最早买来的一家,老人。郑管事呢,崔莺莺带来的,办事也很牢靠。
“张管家,郑管事,这叫高看一眼,我希望以后二位如够好好合作,打理好张家里外事务。明年呢,还是那个分工,张管家管好家里的日常事务。郑管事呢,你主要负责管理外面的庄铺等往来事务。你们两个,一个管内,一个管外,好好干。”
两人连忙站起来,“谢谢三郎,我们一定不辜负你的期望。”
等两人吃了鱼眼,张超又把鱼骨给夹了起来,夹给了马周。
“宾王啊,这叫中流砥柱,你是我们张家的大账房,这个得归你。”
马周笑着接下。
张超又把鱼尾一分为二,给了柯八叔公和郑老木匠,“这叫委以重任,我不在家这段时间,你们学徒也已经招齐了,听说学徒们带的很不错,非常好。明年,咱们再招二百个。”
张超又把鱼肚、鱼鳍、鱼腚给了其它几人,鱼肚叫推心置腹,鱼鳍叫展翅高飞,鱼腚叫定有后福。
反正一条鱼,人人先分到一块,张超还各叫出了名堂彩头,这些话让大家都非常高兴。
栓子他们等仆佣,今天也都赏了饺子和酒肉,在那边屋里摆了一桌。
家里的仆妇丫环,也都得了酒菜饺子。
杜十娘身份是通房丫头,比一般丫头地位高点,但又算不得主人,她和红线一样,都站在张家的饭桌边上,侍候真正的主人们吃饭。
添饭,倒水。
闻着饭菜的喷香,看着张家人饭桌上有说有笑,杜十娘差点又落泪了。
这顿饭吃了很久。
饭后,十七娘给老爹和张超、崔莺莺每人一套新衣。
崔莺莺也给老爹七娘还有兰儿莲儿一人一套自己亲自缝的新衣,张超也得了一套。
过年穿新衣,这也是一般人家的习俗。不过多数时候,新衣也只是每年过年拿出来穿一次就要收藏起来的,一般的人家,并不能年年做新衣。
张家现在有钱,天天穿新衣都没问题,平时也经常做新衣。但过年的时候,给家人一套亲自做好的新衣,这也是主妇们的责任,和一份认可成就,相当于一份荣誉了。
红线和杜十娘这个时候,也拿了自己的作品出来,她们是张超的妾侍,因此给七娘和十三娘这两个张家的女主人做了新衣,另外一人给张超也做了一套。
“三哥,我们也给你做了一套新衣。”
莲儿也给老爹和张超做了一套衣服,兰儿年纪还小,只是帮忙剪剪线头之类的,此时却也向张超邀功。
“兰儿乖,三哥有赏。”
张超掏出几个钱袋子,红色的绸布做成的钱袋,十分的喜庆。
这是张超特意准备的红包,里面装的是给家里人的压岁钱。
“爹,娘,给你们发个红包,祝你们越活越年青,万事如意,新春大吉。”
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