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就连味道,也是甜中带着一些苦味。很容易让人联想自己人生经历中那些遇到的挫折,再回味就是挫折后成功带来的甘甜。
我给你的酒,就是这种普通酿制的。
酿造工艺也是中世纪一直流传下来的家族秘密。我只知道这种工艺,可以让酒酿造出来封装后,在特定的温度下,长时间处在一种缓慢又复杂的发酵变化中。
这个发酵过程至少需要存储十年以上,才能积累出时间沉淀的口感。
有厚度,让品酒人仿佛跨越时间的长河,亲身感受中世纪大贵族站在城堡最高处遥望自己领地的感觉。
而且这酒在取出来后,不会因为接触空气久了产生口味变化。存放几年都不会变,就像我朋友身上那种家族百年、千年流传下来不变的气质。”
陈时听的入迷,心中感慨……
果然是不曾中断的古欧贵族世家的传承,也只有这种家族酿出来的酒,才能在里面酝酿出如此的时间感和尊贵感。
对于新时代的名流们来说,这些恰恰是他们缺少又心生向往的东西。
一口酒,感受一个几百年、上千年家族的历史。一口酒,阅遍一个贵族世家兴盛、衰落,最后归于田园,超然于物的心境。
在这个浮华的世界中,这口酒里面的东西,不是有多少钱能品到的;这口酒里面的智慧,不是有多少钱就能领悟的。
如果刚刚陈时悟到彦行用水桶装酒意义的第一层,此刻他觉得自己悟到的第二层。
世间所有装酒的器具,不论材质贵贱,工艺的精良和粗糙,对于这酒来说……都是酒具而已。
根本就没有高低之分。
或许曾经这酒在时间的另一端,就被装在敌人的帽盔中被主人畅饮。
明悟之后,陈时不由的叹道:“这个世界,有资格喝这酒的,恐怕没有几个人吧。”
彦行心惊。
是不是自己装逼过头,把陈时吓的不敢卖酒了。
你不帮我卖酒,我这酒卖给谁去。
彦行赶紧补救道:“什么有资格,没资格。在我看来,酒酿出来,就是让人喝的。
只是这种酒酿的数量少,不是有缘人喝不到而已。
你觉得这酒定什么价合适?
我朋友的私人飞机有些过时了……我拉他一些酒,给他换架飞机,他肯定高兴。”
境界,什么是境界。
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