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“以前开过服装店、水果店等等,亏了之后,我不甘心。攒到钱之后,又想开店。”
“开了之后,又害怕亏。真的,我亏怕了。现在火锅店到处都是。做冷锅鱼真的有市场?”
杨老板有些忐忑。
高川笑了笑,“做一般的冷锅鱼多半是要亏的,如果你做得不一样的话,效果可能不一样。”
“现在是什么经济?网红经济,网红打卡。他们感觉什么新奇,就会发布到网上,引起其他网友围观。”
“一传十、十传百,打卡的人多了,自然能赚到钱。”
杨老板听得头有点大,“大师说的,我好像能明白一点,但是不多。你是不是想说,开冷锅鱼店,要做得不一样,才会有吸引力?”
“是的,市场嘛,从来不会亏待第一个吃螃蟹的人。”
高川举例说道,“第一个开发电脑软件的人,第一个创办网络购物的,还有第一个研发短视频的。”
“他们是想到别人想不到的,做了别人做不到的事,才会功成名就,赚的盆满钵满。”
杨老板脸上露出笑容,“是这个道理,如何才能将大街小巷都一样的冷锅鱼,做得不一样呢?还请大师指点一二。”
“不用我指点,你的姓已经给你了提示。”
“我姓杨,这……这算什么提示?”
杨老板在手心写了写自己的名字,一脸懵。
高川面无表情说道,“顾客进火锅店吃火锅,最在乎的是什么?肯定是新鲜的食材。”
“这点不假。”
高川提笔写道,“‘杨’与‘羊’同音,你打算做冷锅‘鱼’。‘鱼’与‘羊’二字在一起,不就是‘鲜’?”
“天底下的所有美食,都是以‘鱼’‘羊’为‘鲜’。”
杨老板眼中闪过一抹光,“大师,你的意思是,冷锅鱼要以羊汤为底?加入鱼?这样吃起来就很鲜美?”
“不光鲜美,还很有营养,不是吗?现在的人,什么都吃过,品尝过。更加在乎的还是营养、健康。”
高川说道。
杨老板拍了拍大腿,站了起来,竖起大拇指,“我怎么没有想到呢?的确是个好主意。”
“与其他普通的冷锅鱼区别开来,突出我自己的特色,非常好。大师,谢谢你。”
杨老板有了开店的激情,好像不会亏,一定大赚一样。
她拿出两百块,转身准备走。
高川看着那两百块,让等一等。
“大师还有什么嘱咐?”
“既然开店,没有名字怎么成?这样吧,我免费给你的店起个特别的名字。”
高川说道,“名字不一样,更加能吸引人。”
“这个感情好!先谢谢你,不过取什么名字好呢?”
杨老板皱眉看着,很是好奇。
高川想了想,在纸上写到,鲜·穿越‘食’空。
“‘鱼’‘羊’两个字可以隔开一点,这样看起来既像‘鲜’,又像‘鱼’和‘羊’。给人深刻的印象。”
“穿越‘食’空四个字,给顾客无限想象,无限期待。”
杨老板忍不住鼓掌,“好,好名字啊!不愧为大师,取的店名,和我们这些俗人不一样。”
“食材有特色,名字也有特色,肯定能吸引人,谢谢啊。”
杨老板一高兴,又拿出两百块,然后走了。
楚虹走了出来,鼓着掌,“小高就是聪明,说是免费帮人取店名,实际又多赚两百。奕然要是有你一半的聪明劲就好了,学习不用担心。”
“师娘过奖!你这是要出去?”
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