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时光荏苒,
现在的食堂,除了李怀德需要药膳和宴请重要人物需要何雨柱做菜,其他时间食堂就交给了马华和高建设两个人,
何雨柱现在专门负责起了采购科,尤其是他管理采购一段时间之后,正牌科长崔万军退休,他接替成了代理科长负责采购科全面工作。
而且采购有一个好处,何雨柱除了买菜做饭基本没有动用过的系统空间存放了好多物资,
他也以采购的名义一点一点的拿了出来放入采购单上,说是他亲自采购的东西,把它们在财务换成钱存好以备将来大用。
“师傅,您来了”,这天何雨柱刚走进食堂马华就看见了,连忙走上前来跟师傅打招呼。
自从上次何雨柱带着马华去见了一回李怀德,马华在食堂的地位更加稳固了,为人处事也有了进步,使马华心里对何雨柱万分感激。
“怎么,师傅来食堂,检查一下你们两个的厨艺不欢迎啊”,
“哪能呢师傅,您就是我们两个的后盾定海神针,永远在我们身后撑腰我们干什么都信心十足”,马华的马屁话张嘴就来拍的何雨柱心里一阵舒坦。
“对了师父,李厂长今天又打算做药膳,他说前几次的效果不太管用了,这次他准备了一些好食材让您亲自动手,您来的正好,要不然我一会儿也准备去找您”,
“今天准备做什么,把食材拿来我看看”,何雨柱决定检查一下食材,看看做什么合适。
“行,食材在小库房我让建设去取,看来还得师傅您亲自出手,李厂长对我的手艺看来是很不放心啊”,马华说着就喊来高建设,让他去小库房药膳的食材取过来。
不一会儿,高建设提着一大堆食材过来,何雨柱一看,有鸭子,肉苁蓉,还有有乌鸡,黄芪,竟然还有一把冬虫夏草,这玩意李怀德竟然能整的到,可真是神通广大了。
“把鸭子养着,肉苁蓉放起来,过段时间再吃,其他的几样食材正好,可以做一个黄芪冬虫夏草炖乌鸡,师傅我这次给你们露一手,”看着这些食材何雨柱的手有些痒痒,决定亲自动手。
“有师傅出手,您肯定会让厂长百分之百的满意,我们师兄弟也跟着长长见识”,高建设看师傅要动手,把厨房的工作交代一番,拉着马华就去师傅帮忙了。
何雨柱见两个徒弟动手,他也乐得清闲就在一旁挽着胳膊看着,毕竟有事弟子服其劳嘛。
只见他们两个人分工合作,
“我去处理乌鸡,药材什么的建设就你来”,马华拿走了好易整理的东西,毕竟对药材的处理他确实不如高建设。
“好嘞,师兄”,
听见师兄的分工高建设也不推辞,两人忙碌了起来 ,
“你们两个手脚麻利一点,离下班已经没多长时间了,别再耽误下班,还有这次炖好汤你们两个少喝一点,毕竟你们两个也不需要总进补”,
何雨柱提醒两个徒弟,怕他们经常跟着李怀德后面品尝药膳,都是年轻力壮的大小伙子,还没到需要进补的时候容易补过头。
看着两个徒弟勤快的做着准备工作,他又在食堂转了一圈却没发现刘岚,估计又被李怀德叫走了虽然刘岚想和李怀德断了但哪有那么容易,只能是少接触一些。
“师傅,准备好了”,正在喝着茶水的发愣的何雨柱被马华这叫声惊醒。
“这就好了你们两个看仔细一些,取清洗好的冬虫夏草50克,黄芪50克,把乌鸡清洗干净放入砂锅中,与冬虫夏草和北黄芪一起炖煮,”
“要先放这个,再放这两样,然后再放调味品,注意火候,这道菜主要是补气养血补肾益精,尤其对上了年纪的人大有好处,你们小年轻应该用不到。
何雨柱一边做着鸡汤一边给两位徒弟讲解,虽然他们现在用不到,但可以为以后做准备。
两个徒弟拿着笔和本站在何雨柱身后,把每一步都记了下来,将来找机会实验一下提升手艺。
“师傅,这什么时候可以吃,”看着开始沸腾的锅,高建设闻了闻味道问自己的师傅。
“着什么急,怎么也得两个小时”,看着猴急的高建设何雨柱一阵无语。
之后何雨柱也不回采购科,躺食堂平时自己专门的椅子上,打起了盹不一会儿就睡着了。
“师傅,怎么这么累难道家里还能忙活什么,”马华有些不怀好意的看着自己的师傅。
“师兄,你敢开师傅的玩笑,等师傅醒了我就告诉他,要不你就请我一顿酒,”高建设看着睡着了听着马华的话威胁他。
“千万别告诉师傅,我这只是开玩笑,喝酒只要你说话哪天都行”,马华拍了拍自己的嘴怪自己多话,也不知怎么回事,这两年自己的嘴皮子越来越利索,但是也越来越不着调了。
就这样等了两个小时,把何雨柱叫了起来,一人盛了一小碗乌鸡汤尝了尝味道,而且两个人还很懂事给回到厨房的刘岚也盛了一碗。
之后何雨柱就拿着剩下的汤去了李怀德的办公室,准备再与他闲扯一会儿就下班。
“咚咚咚“,
“请进”,里边传来李怀德说话的声音,而且听动静应该没有什么需要回避的,何雨柱推门就进去了。
“柱子,怎么你亲自过来了,明天再做也行,“看着何雨柱手里的砂锅李怀德问。
“我正好去食堂,听马华跟我说我又看了看食材,正好有适合的药膳我就做了,端过来您尝尝”,何雨柱把砂锅放在了李怀德的办公桌上,自己坐在沙发上抽起了烟。
“我就不客气了,你先坐着咱们一会再聊”,李怀德见何雨柱这么说也就不客气了,一边让何雨柱在一旁休息,自己盛了一碗喝了起来。
满满的一大锅鸡汤,不一会李怀德就把它吃得干干净净,
“舒坦,还得是柱子你的手艺”,擦了擦额头的细汗,李怀德长出了一口气。
“柱子,你可是帮了我的大忙了,都说人到中年保温杯里泡枸杞,哥哥我压力大,照顾的再多有些吃不消了”,李怀德喝过很多次药膳其中的细节也瞒不过何雨柱,所以他说话也就不藏着掖着了。