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程晓羽尝了一下，好象还带点青草味道，口里不住称赞香甜，学着法国人慢慢品起来。女主演南希为程晓羽加了点凯浸族（cajun）（法国裔和英、西、非裔混血人）爱喝的黑咖啡，让程晓羽马上回味在法国巴黎圣母院对面小咖啡店喝过的黑咖啡来。
韦恩斯拿着一个道具对南希假装幽默地说道：“这是个惊喜……辛迪……”
大卫告诉程晓羽和孙静遥，实际上这水塘盐份没到养不成鱼的程度，但因华夏和越南进口的塘虱鱼比美国本土养的便宜百分之七十，他堂哥家没法再降低成本竞争，便和大多数美国个体鱼农那样放弃了养鱼，靠政府补偿过日子。
因为是室内，这段戏他们没有铺设轨道，除了常成用肩扛式摄像机，近距离拍摄之外，还采取了多机位拍摄，程晓羽打算靠后期剪辑来弥补不足，三位主演呈三角形而站，只是两位男性角色站的比较近一点。
不一会，大卫来到一处水潭，从水中拉起一只大铁笼，里面放着一只死鸡，“可惜没捕到鳄（alligator）”，大卫扬了一下眉毛，打了个哈哈。
这是一场文戏，主要是对话，内容是三人在厨房相爱相杀的一场戏，如果三位演员不进入状态，很容易就会演成一场闹剧，但因为并不是按剧本顺序拍摄的，又是第一天拍摄，所以也不能给他们更多的时间入戏，还算是考验这几个人的表演功底。
大卫打算带着程晓羽体验一下正宗的农场生活，于是一大早就带了程晓羽和孙静遥去附近的一个农场玩，这个农场主是大卫的堂哥。
三个人继续沿着田中小路开着越野车到蔗田里，那足有两千四百亩的甘蔗纷乱地倒在田里，蔗根上又发出了新的蔗苗，如同郁郁荒草，望无边际。程晓羽和大卫下车转了几处，来到一艘小艇上，顺着一条水沟慢慢朝蔗田深处开，两边田艮上的青蛙闻声一路跳入水中。
此外还要考演员们表演的变化，因为这段台词每个人都必须展现出多个精神状态，一个镜头里有多个层次，就算是实力演员，也会是一件头痛不已的事情，更何况这些还不算功成名就的笑演员。
其实简单点拍，不去运用复杂的调度也行，只不过看上去就会有些无趣，像家庭dv录像一样而已，但是这样对这一段情节的表现力则不够，这是一段有趣又有戏剧性精心设计的对话，因此相当有必要这样拍摄。
这塘里的鱼成了“野鱼”，自生自灭，但却也还是随手可得。塘边上的电动加氧机呆呆地躺着，不知那天才重新开动了。
这个农场应该比尚戏还要大一些。近处是几口水塘，大概每口五六十亩，说是以前用来养塘虱鱼的，但前年飓风后因灌入了太多海水，盐度太高，也被弃养了。
很快，片场又一次进入了拍摄状态。
这一组镜头也非常考验演员们的台词功底，光是一口气把十几个来往的台词用合适的情绪和表情表达出来，就有记忆力和念白力的难题，而在华夏，有些不敬业的演员，演戏的时候甚至要看提词板，或者干脆就乱说一气，等待后期配音……
“为什么？”汉克相当鬼畜的笑过之后接着大声地喊道：“为什么？”他转头望向韦恩斯带着笑容说道：“她要动机？”
时间有不断的向前推移，在结束了别墅内外的所有拍摄之后，他们将要移师哥伦比亚学院拍摄，这一天程晓羽给剧组所有的人员都放了假，他们能够在这个风光不错的郊区度过悠闲的一天……这对所有演员来说，都是件好事……
对程晓羽来说，拍这种多人谈话戏的方式有很多，比如电视常用的来回切换两人的特写，穿插几个多人镜头，这是最简单的，那些镜头甚至可以在不同的工作日完成，拍特写时演员对着空气表演，观众也不会知道。
“第四十一场，第七个镜头，第十七条。”随着场记狠狠的拍下场记板发出“啪嗒”的声响，三位主演的演出再一次开始。
“开始录音。”大卫也指挥了起来，周围众人都一片安静，等待看着一次的表演会会否让这个年轻的导演满意。
韦恩斯耸耸了肩膀，为自己辩解道：“导演，说实话，刚才一直在cut，是因为我还有些不适应……我可不知道您的恐怖片会这样拍，实在叫我有些意外……我可是要拿奥斯卡的演员，相信我……接下来我会让你觉得惊喜的……”
两位白人主演也点头表示理解了。
南希则推开韦恩斯，快步跑到厨房，但却被两人堵住，她带着哭腔问道：“你为何这样做？”
接下来的镜头表演起来就容易很多，对程晓羽来说拍起来也没有太多难度，稍作提点之后，本来计划拍摄半天的镜头，大概两个小时就完成了，不能不说美国人进入工作之后的专业程度还是很高的，不像华夏，一般剧组不等两三个小时，人员是不可能到齐的。
……
“好的，导演，我明白了……”韦恩斯动作风骚地晃了晃头，黑人总是很有表演的欲望和天赋，他语气稍微变化了一下，带着嘲讽对程晓羽说道：“是这样吧？一些刻薄！”
因为离吃中饭还有点时间，于是程晓羽又拍了几个丰富素材的特写镜头和插入镜头。
接着大卫一边开艇一边骂：“奥巴那家伙没干好事，让这麽多进口鱼把我们都逼惨了，而城里人天天吵要保护鳄鱼，我们越倒霉他们越来劲，不知是不是把我们农民看成狗娘养的了！”
大卫带着程晓羽和孙静遥来到塘边，拉起地上的一条绳子，顺着绳子拉起水塘中的一幅网来，网中几条塘虱鱼活崩乱跳地被他倒入了一口水桶，他对着程晓羽笑道：“哈哈，这样等下我们就可以做宁檬靠烤鱼片了”大卫满脸自豪地说。
程晓羽耸了耸肩膀说道：“看来有投票权并不能使所有人都快乐。”
“嘿！就是这种感觉！”程晓羽笑了笑，又接着说道：“还有这种感觉，你要贯穿到整个表演中去。”
然后又跟程晓羽和孙静遥解释道：“自从飓风海哮淹了蔗田，蔗就是长不成商品蔗了，这两千四百亩田地便成了州政府和联邦政府的补贴对象，每月补贴不到两千美元，还得扣税，到今年年低便到期不补了，戴文全家人还不知如何是好。其实戴文本想去好莱坞找工作，他老跟我说他想当演员，可我伯父伯母都反对，最后他只好和同乡一位单亲母亲定了婚，现在马上要当继父了。他每天都干套鳄的活，实际上并不合法，但结婚等钱用不得已而为之。”
“过了！”这一次程晓羽并没有喊“cut”，在程晓羽给他们提出了要求之后，几位主演还是相当不错的完成了任务。
程晓羽深吸了几口气，然后喊道：“action！”
“哈，听说印度人嫁女会送一大笔嫁妆，我早知娶印度女人好了”大卫刚开始没正经的笑着说道，想到他欠下的银行债务又变的满面愁容起来。
大卫程晓羽挤了牛奶，然后一个劲的问程晓羽喜不喜欢喝刚从牛棚挤的鲜奶。
看着韦恩斯态度相当不错，并没有因为喊了十几次“cut”而不快，程晓羽则继续说道：“嘿！韦恩斯，你得注意，说话的腔调里要带一些‘刻薄’……”
但这是一组长镜头，有比较冗长的对话，因此拍摄起来还是非常考程晓羽的验场面调度能力的，比如人员画面的切换，拍摄角度，拍摄重点等等都要注意。
程晓羽拍了拍他的肩膀笑道：“但愿如此……”接着他又转头对旁边的男主演之一汉克和女主演南希说道：“同样我对你们的要求也是表演不要太夸张，要恰到好处的严肃……汉克说话的时候，面部表情的动作不要太大，就当是在拍一部正常的电影……”
……
可惜的是除了这奶和咖啡，其余的食物都是超市里卖的制成品。这叫程晓羽颇为遗憾，觉得他应该找机会露两手华夏菜，叫这群美国佬知道什么叫做美食才行。
“让我们看看这一次你们表现的怎么样。”程晓羽一边鼓掌一边走回机位，向众人喊着：“准备开始！”
而把这一段戏分解为多个不同角度、有着运动的多人镜头，也是一种，这样拍摄和表演起来都比较容易，就是把工作分成一小块块，然后一块块解决，注意不要越轴就好。