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“这样……!”三叔轻轻点头,却也还没有点头答应!
“三叔,看您说的,您这手艺,哪一次人家不都是吃的心服口服?哪还有什么闲话好说!”叶林的表哥笑着说道。
“找我帮忙?”闻言,三叔笑着说道:“该不是你小子要结婚了,找三舅去做厨子吧?只要你不嫌弃三舅的手艺,三舅我再忙也要为你抽出时间来!”
“是的,三舅,是我!”见到这三叔居然认出了自己,叶林上前打了个招呼!
“话都说到这份上了,我还能拒绝?”三叔笑着回道。
“恩,过去了,我肯定尽心尽力!”三叔点头!
叶林一怔,倒是没想到三叔居然这么开明,随后笑着说道:“那倒是我多心了!”
“那这样,三舅,您帮我问问大表哥,看他愿意跟您一起过去不,工资的事情都可以谈,绝对不会亏待他!”叶林点头问道。
三叔轻笑着,随意的发问,话语轻松,虽然是在询问,但是显然是对自己的手艺有极大的信心!
“一个月五千?”三叔再次震惊,看着叶林问道:“叶林,你那饭店,有多大啊?能开出这么高的工资?”
“出息了好啊,也不枉你娘一个人辛辛苦苦把你拉扯大,如今该享福了,你小子,当年可是皮的很,没少让你娘操心!我那小妹,总算是熬出头了!”
请熟人朋友做事,最忌讳的就是这些东西,管理上执行力度下不来,到时候会直接影响到整个饭店的经营,所以虽然这话有些冒犯,不过叶林还是提了出来,早先打个预防针,比到时候遇到事情了再说要好得多!
“术业有专攻,三舅,或许那些厨师做别的菜比您拿手,但是做煨菜肯定是拍马也赶不上您的!”叶林笑着说道:“您过去只要安心做煨菜就行,其他的都不用管!”
“叶林,别说你给我开这么高的工资,就算是不开工资,按理说你的事情,三舅我也应该去帮忙,可是你那么大一个饭店,三舅我怕把你的生意搞砸了啊,我这点手艺,在这乡下十里八村的,还能弄几下,但是到了潭州那大城市里,我这心里没底啊!”三叔狠狠的吸了几口烟,而后对着叶林说道。
“认识的人倒是有几个,徒弟没有,要说有,也就我那大儿子偶尔会出来帮我搭把手,手艺如今也算过得去!”三叔点头说道,而后问道:“怎么,你那还要人?”
“三舅,我们那饭店总面积是一千六百个平米,总投资六百万,是按照高档饭店的标准来弄的!工资您可以放心,绝对不会少的!”叶林点头回道。
“你要我去潭州做厨师?”闻言,三叔的面色凝重,开口问道:“你们那里还有厨师团队?”
叶林笑着点了点头,没有说话,三叔吐了口烟,而后又问道:“而今是在哪里做事?”
“恩,三叔,您还有什么做这厨子的朋友或者徒弟没有?”叶林继续问道。
“三哥,叶林这次回来,是专门来请人的,您就过去帮帮他吧!”
“是的!三舅!”叶林点头说道:“我这次回来,就是来乡里找厨师的,不知道三叔愿不愿意去潭州帮我!工资我可以按照厨师长的标准开给您,过去开始一段时间可能会累一点,要亲手做菜,不过到后面那个厨师团队的人上手之后,您就可以只做下技术指导了!”
“三舅,我确实是找你有些事情!”叶林笑着说道:“或者说是,找你帮个忙!”
“饭店好啊,民以食为天,只要做的好,就不怕没钱赚!”三叔笑着说道,而后顿了顿,继续问道:“你们来这里,是有什么事吧?”
像三叔这种老实人,一般也不会夸大其词!
“叶林找我?”三叔顿时有些疑惑,刚才自己要不是听那几个婆娘在这里说起,再加上记忆里模糊的印象,才认出了叶林,要是平日里在路上遇到,肯定都认不出,却是不知道这小子找自己,是有什么事情~
“那好,三舅,您要是还有什么要求,尽管跟我提,我尽量满足!”叶林急忙说道。
“是的,三舅,我是真心请您过去帮我的,厨师长的工资是底薪五千,外加奖金,您要是有其他什么要求,还可以跟我提!”叶林也继续说道。
“三舅,你想远了!我今年才二十二岁,结什么婚啊!”叶林哑然失笑,摇头说道:“是这样的,三舅,我跟朋友弄的这个饭店,还没有正式开张,如今还在装修,筹备阶段!我们的主题特色是煨菜,但是我们请的那个厨师团队,对于煨菜并不在行,更加做不出这种原汁原味的味道!”
叶林顿了顿,开口说道:“三舅,老板不老板的,咱们就不提了,只是去了潭州之后,这饭店还有其他股东,到时候管理上的事情,可能会执行的比较严格,如果到时候因为一些饭店的规章制度有什么冒犯的地方,我这里就先跟您打个招呼,陪个不是,您到时候可不能跟我见气啊!”
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