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鯈将食材与配料陆续放进一只只精致的细陶瓮中，再置于灶上炖至软烂，一道美食如此便完成了。
豚身上那么多部位自然不止做这一道菜，除了炖豚肉，还有炸蹄膀。
将豚身上油脂最多的肉切成小块放进釜中熬出油来，油脂熬出来后清掉油炸，将油脂单独熬到滚沸，再将蹄膀用线捆着放进去炸熟。
御厨并非每个人都做很多道菜，而是每个人都只做最擅长的一两道食物，不擅长的食物虽然也能做得很美味，但比不上那些最擅长的。
鯈故而鯈只负责豚肉。
盯着豚肉直至煮熟，期间不让任何闲杂人等靠近避免被人加料，豚肉煮熟后再将食物一一盛进容器里，最后将豚肉交给负责呈食物的寺人，他的工作便算完成了。
前面的和后面都不难，难的是中间环节。
盛食物的食器皆为精美至极的金器。
虽然没资格进入举办宴会的宫殿，但鯈知道，不仅仅是食器是金器，乐器与酒器也同样是精美的金器。
此般宴会名曰鎏金宴，据说是自瑶池宴衍生的。
玉宫每一任巫女继位的时候会举办一场宴饮，名唤瑶池宴，宴上所用乐器、酒器、食器皆为精美至极的玉器。
王侯贵族们也想效仿，但玉器太贵了，玉宫能这么搞是因为玉宫所在的玉山就是一座字面意思上的玉山，整座山就是一座巨大无比的玉矿。
这种
情况下，玉石对于玉宫而言与路边的石子没什么两样。
鯈听望舒提起过，群玉宴的玉器也没那么精美，因为是很多年的老东西。
历史上第一场鎏金宴是巫女婼办的，那会儿玉宗正式定都玉宫还没几年，要什么没什么。而新任巫女继位需要宴请天下诸侯与巫宗的重要巫们，食器乐器酒器若从外面购置，不能买次等的，很花钱，大老远运回来，更花钱。
巫女婼为了省钱，就地取材用玉山遍地都是玉石制作了宴会的器皿，独特——玉器很珍贵，花钱少——材料全是就地取材，最大的开销不过是匠人的人工费。
后来的巫女们半嫌麻烦半是不想花钱，每回办瑶池宴时都会从仓库里将灰快人比高的玉器搬出来重复使用，一套玉器一代又一代的用，用了几千年，以至于巫女们自己都不敢吃玉器里的食物，怕玉器里有什么没清洁干净的千年污渍。
也因为瑶池宴算是巫女继任的仪式之一，且足以举办一场宴会的玉器数量繁多，玉器品质还不能比群玉宴差，不然就是东施效颦。
最早的时候人王与诸侯国君们选择了用金器代替，是为鎏金宴。
最早的时候只有人王与诸侯们有资格这么做，发展到后来，只要是贵族都可以举办鎏金宴，但一场鎏金宴的开销太大，一般的贵族想办也办不起来，但也因为举办的开销太大，贵族皆以举办鎏金宴做为炫耀身份地位财富的手段。
几百年下来，鎏金宴越来越频繁，金器也越来越精美。
鯈瞅着手中美轮美奂的金器，若此地不是条国的台城，他真的很想抢一只盛食物的金鼎夺路而逃。
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