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老余叫上了老大家,跟着老三家一起去了镇上,到了摊位上,令余卿卿吃惊的是,他们家摊位附近已经有人在等着了,看到熟悉的老余冰粉推车过来时候,那些人立马精神地走了过来,自觉地排起了队,看得余卿卿目瞪口呆的。
“这么快就有忠实顾客了?”
摊位就位后,老三熟练地把折叠桌椅展开,老大围着桌椅啧啧称奇,老三刚开始看到的时候也觉得很新鲜,自己拖回家反复打开又关上许多次,玩了半天。
顾客们惊讶地发现,摊子上又多了两桶看起来很是重口的美食。一大锅的花椒芝麻还有青红相间的辣椒浮在上面,气味十分勾引人。
立马就有好奇的客人问:“这是什么吃的。”
“这锅是钵钵鸡,这锅是卤肉,你们要不要尝尝。”老余立马上前推销。
“怎么卖的,先来点儿尝尝。”
“钵钵鸡是荤的两文一串,素的一文两串,卤肉是三十文一斤,卤鸡蛋两文钱一个,卤干子一文钱一块。”这么一番介绍下来,老余觉得很有必要写一个价目牌子。
“那成,那就先给我来份冰粉,再来两串荤的两串素的那什么鸡。”这个顾客很好说话。
“这个钵钵鸡里面的种类可多了,您自个挑。”老余抓了一大把放在准备好的大盘子上,又撒了一把芝麻粒在上面,让顾客看着挑。
挑好的就放碗里,跟冰粉一起送过去。
这个顾客也是嗜辣的,但是这儿烧菜用的花椒很少,所以那钵钵鸡一入口,瞬间就惊艳了。“再给我来五串荤的。”
吃一口肉,那鲜辣的感觉刺激着味蕾,再吃一口冰粉,那冰霜的口感更加鲜明,不一会儿,两边都吃的干干净净,那个顾客却还是意犹未尽,张张口还想再来一份,旁边全都是看着眼馋的顾客在催他,“吃完了就赶紧走,占着位置那么久!”
两个桌子已经坐满了,有些不讲究的人已经端着碗在旁边站着吃了,怎么吃的不重要,吃到口那才是最重要的。
又有几个顾客买了卤菜,那个味道虽然没有钵钵鸡那么刺激味蕾,却十分醇厚香浓,就是最普通的卤干子,在口中越是咀嚼越是满口生香,有比较敏锐的人甚至尝到了点儿药味,但是那药味融入得极好,让人感觉有瘾似得停不下来。
“这卤菜真是绝了,下酒绝对一流。”有的好酒的顾客立马就发现了宝贝似的,买了不少。老余也没有带打包的器具,正纠结着,那个顾客就说,他自己带了碗过来。本来是想吃完了冰粉再带一份回家给自己家小孩吃的,不过碰上这么好吃的卤菜,就只能对不起自家小孩了。
虽然今天多带了两桶的吃食,但是与冰粉一搭配起来,卖得竟然比平时还要快一些,特别是卤肉,有好多人尝了一口就要打包一大份回家的,甚至几个没带碗的从摊子上直接买了碗装回去。忙的老余兄弟们都热火朝天的顾不上擦汗,媳妇们就挤在一块忙着洗碗,几个小的跑来跑去招呼客人,余卿卿呢,余卿卿在算账。
用老余的话来说,她最聪明,口算也快,最适合收钱。
最聪明的余卿卿不光管收钱,最后还核算了一下总收入,冰粉跟平时差不多,卖了有七百二十文,钵钵鸡卖了有五百九十文,卤肉卖了五百六十文,一上午大家便收获了一两多的银子。老余就拿了自己说好的四百文钱,剩下的就让老大老三平分了。
三个兄弟都很兴奋。
老余还招呼着要再去饭馆搓一顿大的,被老大老三给强行打压了这个念头。
赚得快是快,也不代表可以瞎挥霍。一大家子拖着空车就回村了,老大很是开心,招呼着两个弟弟回老宅吃饭,仿佛又回到了还没有分家的时候,而且兄弟之间比以前更加亲密,也更有默契了。
“这日子过得才叫日子啊。”老大感觉畅快极了。
余李氏在家,听到外面吵吵闹闹的,一看是兄弟三人,还有各自的媳妇和娃娃,奇形怪状的小吃车在门口摆着,旁边还有几个被这一大家子吸引来的几个村民。
余李氏正准备开腔了,都分家了,蹭饭可以,一天到晚地蹭饭,她也会烦的,余大江却箭步走上前去,将一个厚重的布兜儿往她手里一塞,沉沉甸甸的一坨,零零散散的一摸就知道是铜钱,大概有好几百文,余老大使了个眼色,示意余李氏不要出声,余李氏刚准备开骂的话就留在了喉咙里,变成了:
“老二家的,老三家的,都来吃饭啦。”
三个媳妇就上前了,小余李氏开口,“娘,又要麻烦您了。”然后三个人簇拥着余李氏去厨房了。
听到动静的余老爷子则从内屋里出来了,身上还带着股烟草味儿,他招呼几个儿子进来坐,让小孩都去院那儿玩。
几个小男娃还好,你抓头我掏蛋的,玩得嘻嘻哈哈,余卿卿在门口则有些无聊,余米和余谷就靠近了点,仔细打量了自家的这个堂妹,余米开口问:“青青丫头,今天看你算账算的那么快,你是跟谁学的呀。”
啊这…这是我小学学的,你们信吗。余卿卿心道。
不过她可不敢说出口,所以只能把天才的光环往头上一戴:
“这是我平时在家自己琢磨的。”
两个哥哥啊的一声。这个堂妹平日里很少出门跟人打交道,没想到这么厉害。听二叔说钵钵鸡是她想出来的,算账又算得那么快,想不到啊!
“那你能教教我们吗,我们也没学过字,但是我们想学点儿算数的,回来跟爹卖吃的时候钱也能算得快点,以后出去做工也不容易被人骗。”
闲着也是闲着,余卿卿爽快的答应了。她让两个兄弟又给他削了点签子,一个个比划给他们看,“这是一,这是二,这是三……一加一等于二,一加二等于三…”余卿卿一边教他们背小学一年级就会的加减法口诀,一边用竹签子归来归去的让他们直观地感受一下数量之间的变化。