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最怕空气突然的安静,尴尬的气氛始终围绕着三人,静谧无言。
最终还是秦奋打破了这份宁静。
“那个,苏氏就是那样的人,一张嘴关不住,你们听听就算了,我不是那种人的,放心。”
不说还好,说了反而引来两人的白眼,最终只能选择低头扒饭。
秦奋草草的吃完晚饭,找了张床躺下,示意自己一个睡。
两个女人也不好再说什么,各自入睡,又各自无心睡眠。
天刚蒙蒙亮,虎子就早早的来到了秦奋家里,今天是葡萄酒开坛的日子,大家都很兴奋。
不多一时,秦奋与虎子两人提着两坛葡萄酒就过来了,只见秦奋先用刀小心翼翼的把当初密封用的黄泥给一点点除去。
四人都很紧张,沐小婉甚至握紧了拳头,秦奋也是心跳加速。
打开盖子的那一刻,一股浓浓的酒香味扑鼻而来。
这是酒的香味!这是成了?
秦奋迫不及待的拿了个干净的勺子,盛了一勺,小口的抿了一下。
“嗯,真好喝,哈哈哈,看样子这是成了啊,来来来,你们也尝看看,感觉怎么样?”
听罢,虎子马上把勺子抢了过去,狠狠地喝了一大口,由于喝的太急,竟然剧烈的咳了起来,好一会儿才平静下来开口道:
“哥,我觉得这个味道完全不输于我喝过的任何一种酒,甚至更好喝,口感很细腻,与平时所喝的酒对比没有那么辣口。”
沐小婉与林洛水则是又各自去拿了一个干净的勺子过来一人盛了一小勺,轻轻抿了一口,顿时两人脸色微红。
“好喝,相公。”
“恩,确实好喝,比之市面上的酒都要好喝,甚至比京城之内的酒都是有过之而无不及。”
林洛水给出了一个肯定的评价。她是京城之人,生活也算大富大贵,平时喝过的酒不在少数,如今所喝的这款葡萄酒却是她这么多年喝过的最好的一种酒了。
“真的吗?比京城的酒还好喝?”秦奋兴奋的问林洛水。
“恩,此酒口感细腻,酒香浓郁,入口丝滑,带有点微微的甜味,还有点酸,喝下去后唇齿留香,甚是好喝。”
当然了,这可是果酒,纯野生葡萄酿制的,而且自己在酿制过程中还添加了糖,自然带有微微的甜味,要不是现在技术有限,不然肯定会更好喝的。
“哈哈,那如此看来,这款葡萄酒一定可以大卖的哈。”
紫红色的葡萄酒令秦奋很是满意,不过现在酒虽然成功了,但还需要一个重要的步骤就是过滤,需要把酒坛子里面的葡萄皮,肉和籽都给过滤干净才行。
不过这个时代显然是没有自动过滤器,只能自己手工过滤了,而且也没有高密度的滤网,又得自己制作,哎,活又要来了。
秦奋招呼着虎子跟自己上山砍点竹子回来。随后又把砍好的竹子继续砍成非常细的竹条,然后开始教三个人编织了起来。
因为需要过滤葡萄酒,所以只能留很细很细的缝,这对于四人来说是一个不小的挑战,为此四人在编织高密度竹滤网过程中都被竹条割伤了好几次手。
过了一个时辰后,四个坛子口大小的过滤网就形成了,秦奋先是用锅给滤网蒸了一下,以除去竹子本身的味道,随后又用刀把毛刺给刮了一边,使其更加顺滑。
接下来就是最重要也是最后一个步骤了,过滤葡萄酒。
秦奋找来了一个空的坛子的,先是简单清洗了下,然后坛子变得干净。然后把滤网放在空的坛子口上,随后拿起一坛葡萄酒开始慢慢倾倒进滤网里面。
整个过程必须很慢,否则葡萄酒很容易溢出来。而且只过滤一遍显然是不够的。
过滤完一遍后要把葡萄酒给静置一下,然后里面的渣滓沉淀下去,然后再重新过滤,如此反复过滤好几次后葡萄酒里面的果皮,果肉,果籽才算是筛了出去。
满打满算,这一坛酒下来就让四人过滤了不下十遍。
望着坛子里晶莹剔透的酒,仔细看虽然还是能看到些微的杂质漂浮在里面,不过这已经是他们目前能做到最好的了,实在是现有的技术条件有限,没办法再过滤得更加清澈了。
花了将近一个时辰的时间才过滤好了一坛酒,看样子这钱也不是那么好赚的。好在四人做了四个滤网起来,有了秦奋的示范,大家也都懂了如何过滤了。
夜色降临,四人总算把葡萄酒给过滤的七七八八了。
望着满地过滤好的葡萄酒,众人擦了擦额头的汗珠。
秦奋决定今晚亲自下厨了,并且拿出一坛酒出来犒劳犒劳自己与三人。
翻了翻厨房只有一些猪肉与蕨菜而已。
“好像没什么可以吃的啊。”正在思索着怎么做饭的秦奋忽的瞥见了鸡舍里面的十几野鸡,露出了阴险的笑容。
自己穿越过来这么多天了,好像还没有吃过鸡肉,都已经养了十几只了,抓个一两只起来吃也不碍事吧。想着想着,不争气的泪水从嘴角流了出来了。
“就决定是你了,坤坤。桀桀桀。”秦奋怪笑着招呼起了虎子,两人最终还是把魔掌伸向了无辜的野鸡。