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“卫公,饼好了。”
摊主有些激动的把两个饼捧到秦琅面前,秦琅看了下,这哪还是胡麻煎饼啊,都让摊主做成了古楼子。
古楼子可以说是胡麻饼的升级顶配版,直接拿一斤新鲜羊肉做成肉馅,然后烤成大馅饼,外面撒上芝麻,用胡麻油煎,煎出来外表香脆,而内里羊肉鲜嫩。
这样的就叫古楼子,价钱自然也不便宜。
要知道关中人喜食羊肉,但羊肉也向来不便宜,近两年随着北灭突厥,西平吐谷浑、党项,倒是让北方边境安稳,同时边市放开,使的大量胡人的羊群入以进入中原,贩到关中长安,长安的羊肉价格比早年便宜了不少。
可再便宜,那也是羊肉,武德时羊肉都是超过百文钱一斤了,就算贵族瞧不上的猪肉都一度卖到上百钱一斤。
这两年猪羊肉价格大幅下跌,可现在新鲜羊肉价格也都要六七十钱一斤,猪肉都要五六十钱一斤。
一般的百姓,都还吃不起肉。
两个饼两斤羊肉下去,光这羊肉本都要一百三十四钱了。
秦琅伸手摸出钱袋,拿出了一枚银开元,这一枚银币用银不到一两,银铜合金,面额币值两千钱,含银成色不错,币值略微超过银含量,但在民间很受欢迎,十分坚挺。
摊主看见那枚银币愣了下,赶紧摆手。
“起早贪黑不容易,还带着妻儿孩子,餐风饮露,披星戴月的,你这古楼子做的不错,闻着香,看着诱人,这银开元赏你的。”
“星光不负赶路人,时光不负有心人。”
摊主不肯收。
秦琅把银开元塞到男孩手里,想了想,又掏出一枚银开元塞到了那个小女孩手里,“这娃眼睛有灵性呢,你应当送他去读书。”
“明天我还来你这吃早餐,我订二百个羊肉馅的胡麻煎饼,能做的出来吗?”秦琅问。
摊主想不到居然能接这么大一笔生意,犹豫了一下。
他的妻子,那个妇人在一边没忍住,接话道,“能,我们能赶出来。”
“很好,那说定好了,明日四更后,我路过你摊子时来拿二百个饼,味道不能变啊。”
羊肉馅的胡麻煎饼,虽然不像古楼子那般豪气的一个饼里放一斤羊肉做馅,但加入了一点点羊肉的煎饼,也要五文钱一个。
秦琅订二百个,那就是一千钱。
这是一个大订单,积少成多,摊主能赚不少,妇人兴奋的应下,摊主却怕忙不过来。
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