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林婉儿想起之前回家属楼的时候,在家里做了一次水果捞,吃起来味道很是不错。
趁着现在空间里水果多,赶紧安排起来。
从空间里取出鲜艳欲滴的草莓、清甜爽脆的西瓜、酸甜适口的葡萄,还有营养丰富的蓝莓和猕猴桃。
每一种水果都散发着自然的香气,颜色斑斓,令人心情愉悦。
她先将水果仔细清洗干净,然后逐一处理。
草莓去蒂后切成两半,西瓜切成小块,葡萄去皮去籽,蓝莓和猕猴桃则保持原状。
林婉儿喜欢保持水果的原始口感和营养,所以尽可能地减少了加工步骤。
接下来,她准备了一个大碗,将切好的水果放入其中。
接着,又拿出一瓶特制的酸奶,这是她自己制作的,口感醇厚,与水果捞相得益彰。
之前在家的时候放的牛奶,林婉儿觉得还是搭配酸奶更好吃一点。
轻轻地将酸奶淋在水果上,然后用勺子搅拌均匀,让每一块水果都均匀地裹上酸奶。
最后,在水果捞的上面撒上了一些椰子片和坚果碎,增加了口感的层次感和视觉效果。
她欣赏着自己的作品,满意地点了点头。
端起一碗,准备品尝一番。
自己这一大早,洗菜做饭的,这时候正好需要一碗水果捞。
草莓的鲜艳欲滴带来一种清新甜美的味道,它们的酸甜度适中,为酸奶水果捞增添一丝细腻的口感。
西瓜的清甜爽脆给整个水果捞带来一种清爽的感觉,尤其在炎热的夏季,西瓜的甜润口感和多汁的特点让整个酸奶水果捞更加提神醒脑。
葡萄的酸甜适口也为酸奶水果捞增添一种独特的口感,葡萄的酸甜味道与酸奶的醇厚口感相结合,会产生一种令人愉悦的对比。
蓝莓的营养丰富,它们带有一种淡淡的甜味和微微的酸味,能够为酸奶水果捞增添一种果香的清新感。
猕猴桃也给酸奶水果捞带来一种特别的口感,它们的味道酸甜适中,且带有一丝清香,能够增添整个水果捞的层次感和口感的丰富性。
酸奶作为这个水果捞的基础,它的醇厚口感和微微的酸味会与各种水果的味道相互融合,使整个水果捞更加美味可口。
没有冰过的酸奶水果捞吃起来更接近常温,水果的原始味道会更加凸显,而且也不会因为冰冷而刺激胃肠道,更加温和宜人。
林婉儿吃了一碗反正自己是相当满意的,觉得特别好吃。
看着时间还早,要不去趟师父那里吧。
当然她也没有空手去,特意挑选了几道适合夏天吃的饭菜,带去药馆给师父品尝。
清蒸鱼,凉拌鸡肉丝,蒜蓉空心菜,凉拌黄瓜,绿豆汤。
林婉儿提着一个大食盒到了药房那边。
小学徒王忠义一看到她,立刻跑上前,“小婉,你怎么拿了这么大一个盒子啊。”
接过盒子,自己提着。
师傅在药房里面处理药材,看到林婉儿过来。
还是先把药材处理完后,清洁了一下再过来的。
现在正是午饭时间,过来看病的人都已经走了,药房就林婉儿,她师傅柳济世,还有王忠义三人。
王忠义把饭盒接到手后,直接放在桌子上了。
林婉儿一说盒子里是她做的午饭,特别感兴趣,师傅还没有出来,就开始摆菜了。
柳济世整理完一出门,就看见桌子上摆了好几道饭菜,看着就不错。
知道是林婉手亲手做的,当然很开心:这可是自己徒弟孝顺他的。
尝过之后,清新爽口,特别适合夏天。
师傅开玩笑说,“以后小婉就算不做中医,开家饭馆,生意肯定也不错。”
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