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就是为了确保帝健贡蛋绝对的纯天然和无污染。
这一点,是相当的牛逼。
另外,茶叶蛋,顾名思义,有了蛋,那肯定少不了茶叶。
而系统给出的配方中,需要用到的茶叶也不简单。
苏晨看到名字的时候,都吓了一跳。
居然是大红袍!
“难怪这茶叶蛋要卖十块钱一颗,就这个食材,真的是一点都不贵啊!”
苏晨无比感慨道。
虽然现在也有人工种植的大红袍,但系统却是直接提供了一些非常稀有的母树产出来的大红袍。
据说这玩意儿的价格现在已经被炒成了天价。
当然,并不是全部都用母树上的大红袍,那样的话,十块钱根本不够看的。
更多的是用人工种植出来的,然后混一点点母树的进去。
但即便如此,也是非常奢侈的行为了。
“你先把这些鸡蛋仔细清洗一下,不要留任何的杂质或者灰尘在上面。”
“洗完之后,放进锅里面,用那个泉水煮,大火煮开之后,再转小火煮七八分钟。”
“切记不要煮太久。”
苏晨将一些简单的活交给胡欣来做。
他有意培养这个小姑娘。
当然了,配方肯定不会让她知道,毕竟这才来多长时间,日久才能见到真正的人心。
“好的,晨哥,保证完成任务!”
胡欣斗志昂扬的端着那些帝健贡蛋来到洗碗池边,随后认真的用小刷子仔细的清除着它们表面的污垢。
系统提供的这些帝健贡蛋,都是鸡下出来之后,比较原始的一个状态。
有的上面甚至还有点鸡毛和鸡粪,但胡欣的脸上一点嫌弃的表情都没有。
都说凡事就怕对比。
她已经在苏晨这里工作了一周时间。
但是心态却发生了翻天覆地的变化。
以前她只觉得每天都很累,拿着微薄的薪水,还要被吆五喝六的,脏乱差的环境,种种压力之下,人都是麻木的,
下班回家了只想瘫在床上,什么都不想干。
可是在苏晨这里,她每天都是快乐的。
虽然同样很累,但是福利待遇好,又能学到东西。
而且和苏晨,苏小雪,以及那些顾客们相处起来,都有一种说不上来的舒适感。
连带着胡欣整个人都阳光开朗了很多。
这点她的室友于晴和尾巴深有感触。
趁着胡欣忙活的时候,苏晨也没有闲着。
他将各种调料都拿了出来,比如八角,桂皮,香叶,生抽,老抽等等。
满满当当的摆放了一大堆。
然后用克数称,根据配方将相关调料的比例给称出来。
这一步操作很需要耐心。
但凡某种调料多了一点或者少了一点,都会影响到最终食物的口感。
所以马虎不得。
等所有的调料搭配好之后,苏晨便能给美味调料瓶进行设定。
接下来,就到了制作茶叶蛋最重要的一步——煮茶!