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许洛会想起刚才小张的表情,犹豫着点了点头。
“吃。”
黄老师见状,对王争鱼点头说道。
“好的,小张,上菜。”
王争鱼满意一笑,立刻吩咐了一声。
一个盘子又摆放在众人眼前。
许洛伸手打开一看。
里面竟然是一盘炸过的蚂蚱。
还用干辣椒和葱花炒了一下!
“油炸昆虫,高蛋白、高营养,云岭当地特色美食。蚂蚱选择可使用无毒品种,焦香酥脆,深受当地人喜爱。”
王争鱼介绍道。
“还还行吧?”
何老师稍微有点犹豫的说道。
“行了行了!这下绝对够吃了,开饭!”
黄老师见状,立刻喜上眉梢。
“呃,第六道菜你们不尝一尝嘛?”
王争鱼闻言顿时不乐意了。
立马开口说道。
“不要了,你们导演组自己吃吧!我们四个人四道菜绝对是够了!再多也是浪费!”
何老师顿时开心的说道。
“不是,都是当地有名的特色菜啊,何老师,你们不考虑一下了吗?”
王争鱼急切的说道。
“不考虑了,但是我可以看一下。”
黄老师见王争鱼这副表情,顿时对其他的菜肴升起了兴趣。
“对!我们只看,不吃!”
何老师也笑着说道。
王争鱼无奈。
嘴巴张了张,也没有说出话来。
打开门就出去了。
随后蘑菇屋4人立跟了上去。
来到院子里才发现,剩下的5道菜是一道比一道特别!
小张也充当讲解员,为大家讲解起来剩余的菜肴。
“这道菜是生皮,当地也叫黑格。是用猪的后腿肉和里脊做成的。
用梅子老醋、野花椒、胡辣子、大麻籽等材料制作的蘸水,蘸着吃。”
“生吃啊?”
几人傻眼。
“对的。”
小张点头。
“好家伙!”
几人庆幸起来。
“这道菜叫红肉,也叫普洱血拌肉,肉是事先煮熟的,再加上生血搅拌制作而成。”
“这道菜叫鸭仔蛋,其实和毛鸡蛋差不多,不过一个是鸭蛋,一个是鸡蛋。”
“这道菜叫血辣子,用生猪血和各种调料搅拌做成。”
“这道菜叫凉拌折耳根,有清热解毒的功效。”
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