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第274章 凉皮【2 / 2】

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许大茂一想这个刚好自己到时候晚上给秦玉茹做着吃,立马高兴起来。

“行,那我放一晚上,明天早上再做着吃。”

“柱子哥,明天早上给我们送两碗哦。”贺来提醒一句。

“没问题,包我身上。”傻柱笑着道。

“柱子哥,你可以把这个方法在轧钢厂里推广推广,毕竟一斤面粉能出四五斤凉皮呢,可比馒头划算多了,一斤面粉做馒头的话也就一斤半左右。

不过凉皮可能需要一定量的油、辣椒、和一些配料,和我们的炸酱面很像,不过凉皮不需要菜不是,说不定工人会喜欢呢。”

贺来给傻柱出着主意,说不定因此还能升个官呢。

“这样吗?我看行,到时候我找李厂长推荐一下。”

“何雨柱,一起,一起,我在旁边说,你来做,我们肯定能再进一步。”

许大茂一想,这要是被轧钢厂采纳了,那自己不得也上一个台阶啊!

“行,你小子也就这张嘴还派上用场了。”

“嗨,何雨柱,你不就是力气大点吗?你还得瑟上了…”

“停!”贺来一个长音打断了俩人,他可不想再听俩人斗嘴了。

“好了,差不多了,柱子哥,大茂哥你们回去弄吧,我们要睡觉咯。”

傻柱俩人见贺来这么说,也就停了斗嘴,傻柱领着自己孩子回去做凉皮了,许大茂也捧着发好的面团离开了。

贺来怎么感觉自己还亏了一斤面粉呢,摇了摇头,和雨水说了一声,就去洗澡去了。

……

果然第二天,傻柱和许大茂早上就给李怀德安排上了凉皮套餐。

凉皮这东西就是费点时间,不用太多的操作。

当李怀德听到一斤面粉能出四五斤凉皮后,就答应让傻柱试一试,看看工人们的反应。

“何雨柱,好好做,中午我安排一些人过来尝尝这凉皮。”

“行,不过李厂长,可能会稍微晚一点,这个凉皮光沉淀就需要四个多小时。”

“这样啊,现在八点半,那下午二点钟过来可以了吧。”

李怀德看了看手表,出声道。

“没问题。”傻柱保证道。

到了下午,李怀德领着一群领导吃了这凉皮。等他们吃完后,纷纷表示这凉皮味道不错。

“何雨柱,这个东西棒子面能做吗?”李怀德突然冒出这么一句来。

“呃…这个…这个…”何雨柱一时间答不上来了。

“你回去试试吧,我先走了,明天中午就开始弄点这凉皮吧,让工人们多个选择。”

“行,我知道了。”

傻柱目送着李怀德离开,自己也去了贺来那里。

“小来子,那个棒子面能做凉皮吗?”

“棒子面?应该可以吧,你回去试试呗。”

贺来想着棒子面就是玉米面,只不过这年代的玉米面都是人工磨的,磨的不够细,还掺杂着玉米棒子,但还是能做成凉皮的。

“行,有你这句话,我就放心去做了。”

傻柱一听贺来说可以,立马去准备做了。

贺来才想起来这时代可以弄个玉米磨粉机出来,毕竟这个东西也不难做。

其实后世的玉米面还是挺好吃的,这种粗粮很受欢迎,毕竟玉米面的营养成分比面粉要高出许多,后世的玉米面不掺杂玉米棒子,而且可以磨的很细。

贺来很快就从开始行动起来,凭借着后世记忆和现在的机械学识,慢慢构思着。