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第170章 大唐吃烧烤【1 / 2】

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小公主的寝宫。

长孙皇后伏在桌案上,手里拿着毛笔,正在看这一段时间的收支状况。

几天不在,有很多事要做。

听到几个人的声音,抬起头,看到江南和三个公主还有玉珠红叶都来了,还有一堆东西。

长孙皇后把手中的笔放下,笑道:“小郎君,这么早就过来了?”

“嗯,有很多东西需要提前准备,我们人手不够,就拿到这边来了。”

“这好办,小郎君需要多少人?我让尚食局的人都过来。”

“不用不用,加上冬梅她们几个就够了。

寝宫里除了冬梅之外,还有好几个侍女。

“好吧!小郎君看着安排便是!”

“那我就不客气了!”

江南指着几个矮桌:“咱们先把这几个桌子并起来吧!”

“好的小郎君!”

寝宫里的桌子不少,但都是些矮桌,而且还不太大。

江南和侍女们把桌子两张两张的并在一起。

“接下来怎么做?”冬梅问道。

“先切肉吧!我来教你们”

“好!”

几个侍女凑过来,看着江南切肉。

买来的肉都已经在别墅那边洗好了,寝宫这边洗东西不方便。

得从外面端水进来,远不如别墅的自来水方便。

“把这些肉都切成这种小块就可以了,大小和肥瘦尽量均匀一些。”

江南说着把切好的肉放进不锈钢盆里。

不锈钢盆是从别墅带过来的,除了不锈钢盆,还有几个不锈钢的方盘。

几个人一人一张桌子开始切肉。

江南在一旁指点。

“不能太大,太大的话烤不熟。”

“也别太小,太小了容易烤糊。”

“大小不一样的话,熟的程度也会不一样。”

“好的小郎君,我们记住了!”

长孙皇后听着切个肉都这么有讲究,也不看账本了,好奇的凑过来,想看看江南的烧烤是怎么做的。

“小郎君,羊肉是不是也得这样切?”

“是的娘娘!”

“羊肉还没有送过来,现在就让尚食局送来吧?”

“好!送过来吧!一起切一下。”

“冬梅,去通知尚食局,把小郎君要的羊肉送来!”

“遵命!”

长孙皇后看到一个不锈钢盘子里放着洗好的铁签子,还有一些竹签。

“小郎君,这个是干什么用的?”

“切好的肉等会就用这些签子串起来,然后用炭火烤制。”

“哦!”

长孙皇后点点头,好像明白烧烤是怎么回事了。

几个侍女切肉,江南开始准备腌料。

李丽质和两个小公主站在一旁看热闹。

腌肉的时候要放一些洋葱去腥。

江南没有让侍女们切洋葱,有点辣眼睛。

她们之前没有接触过,可能会不习惯。

江南先把几个洋葱的外皮扒掉放到不锈钢盆子里。

长孙皇后也没有见过洋葱,那天在超市里的时候也没有注意到。

“小郎君,这个是什么东西?”

“这个叫洋葱!”

“洋葱?看起来像水果。”

江南笑了笑:

“这个跟大葱的味道差不多,可以做调味品,也可以做成菜,生吃也行,味道挺好的。”

长孙皇后拿起一个洋葱打量着点点头。

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