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此刻忙着跟食堂几个打饭大妈聊天逗闷子的傻柱,全然没有意识到事情的严重性,他仍天真的以为凭借着一手炉火纯青的谭家菜手艺,就能保住他食堂炊事班班长的职位牢不动摇。
毕竟整个轧钢厂打听打听,谁不知道李厂长就好他这口谭家菜,那是一日不吃,浑身像针扎蚁咬一般痛不欲生。
有这手艺和受宠程度,傻柱想不在食堂后勤把尾巴翘的多高都难。
这也是为什么他恃宠而骄,屡屡跟李怀德不对付的缘由,就是因为有着无人可替代的手艺,所以才能够有跟李怀德叫板的底气。
谭家菜厨艺,这跟许大茂那个可有可无的放映技术不可同日而言,电影放映机随便找个人捯饬捯饬,在旁边观摩个几天,就能把电影放的大差不差。
虽然说对于胶卷的维护以及怎样合理的剪辑,一塌糊涂吧,但能把电影放出来,这就够了。
可傻柱这个谭家菜,做饭的厨艺本事都在傻柱自己身上,只要他有心藏私,旁人就算是在观摩学徒,那也是干瞪眼着急。
别的不说,就说他这个厂里分配的学徒工马华,跟在傻柱身边学做谭家菜厨子快近一年的时间了,但除了会做些大锅菜之外,一些特色菜,招牌菜,那是干瞪眼抓瞎。
所谓教会徒弟 饿死师傅,这里面固然有傻柱故意藏拙,不愿意给马华传授真才实学的原因,另一方面就是,做饭厨子这确实是靠天赋。
你没这个天赋和领悟能力,做出来的饭就是清汤寡水,味同嚼蜡。
傻柱这一生巅峰造极的厨艺,是他爹何大清没少细心指导,再加上特意又跑大酒楼里跑腿打荷多年一点点积攒下来的。
换而言之,他根本就不怕自己被李怀德雪藏,就算是胖揍李怀德一顿,李怀德顶多冷落自己几天,可要是真把自己惹急了,没人伺候那五脏庙,谁先沉不住气还说不准呢。
清楚杨厂长要拿傻柱开刀的周涛鸡贼的没有给傻柱通气,他作为后勤主任,虽然说名义上管傻柱吧,但是傻柱的脾气向来犯倔属驴的,所以跟周涛关系互不对付,经常让周涛下不来台。
两人要不是有李怀德从中斡旋,那是水火不相容的局面,所以周涛乐得见傻柱吃瘪,拿着采购的单子,特意掠过了傻柱,径直走向马华。
马华此时此刻正在切菜做大锅饭,他这些年虽然没有掌握到谭家菜的精髓吧,但家常小炒那还是手拿把掐。
所以当周涛把杨厂长点的一些菜,告诉了马华,让马华负责做今晚宴席的颠勺大厨之后,一直做大锅饭的马华错愕了。
“啊今晚的小灶让我来做,这,这恐怕不好吧……”
马华震惊的看了一眼旁边同样四目圆瞪的傻柱,搞不清楚周涛到底在打什么主意。
老神在在的傻柱同样坐不住了,他原先还以为周涛肯定是来向自己说软乎话,指定是又有什么干部想吃小灶,求到自己头上,哪里料到,周涛居然直接找上了马华。
“怎么这几个菜都做不好,别怪我没提醒你啊,多放点辣咸口,咱们杨厂长钟爱这口,别再像你师傅一样,做的清汤寡水,不受咱们杨厂长待见。”
周涛瞥了一眼满脸费解的傻柱,留下这句话之后,挥挥手走了。
只剩下傻柱和马华两个人面面相觑,四目相对,都搞不明白情况。
“师傅,周副主任,这是什么意思呀,让我单独做小灶,这事儿能成吗,我总觉得心里没底儿呀。”
面对马华的怯懦,傻柱显得有些不悦的说:“嘿,你瞧瞧你,被咱周副主任看上是你的福气,你就偷着乐吧你。”