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那个胆大的姑娘对沈呦呦说她叫唐芯,能不能晚上等沈呦呦家做这个菜的时候,她去学学,
而且还告诉了沈呦呦,其他的那些地方还有这个地皮菜,比河边还多。
沈呦呦挺喜欢这姑娘性格,点头答应了,说:“中午我们没时间,因为刚来村子很忙活,晚饭前你们去我们暂住的地方,我教你。”
唐芯脸上一红,随即点点头,约好晚上去学做地皮菜,她也招呼着一起的小伙伴们去其他的地方找地皮菜了。
二丫出声:“还行,起码知道不和咱们在河边抢。”
沈呦呦笑笑,抢也没事儿,河流这么长,也不是一时半会儿能捡完的,看起来差不多有三四筐了,
她带着几个姐姐用河水直接洗干净。
在让哥哥们先背回去,换别的竹筐来。
看够今天吃的,且还惦记着羊奶子,就带着换回新筐的哥哥姐姐们接着向山脚处走。
她是完全忘记自己是一身假小子打扮啊。而且这个年纪的声音也是雌雄莫辨,人家唐芯现在还脸红心跳呢,
“没想到那个俊美小少年还会做菜。”
虽然茅草很高,但是九族的壮劳力们已经清理出了一条从河边到山脚下的道,正好是个中间,
当然这条东西方向的新路上,还有很多纵向的岔路口,也是沈家村的人清理的,就是为了更方便先把树木都砍了。
还真别说山脚下距离河边还是挺远的,沈呦呦感觉起码得有二里地。
“到了”
沈呦呦指着前面的灌木丛,虽然还有十几米,但是羊奶子那鲜红的颜色已经能看得见了。
随着走近,树枝上一串串红色的羊奶子,鲜艳饱满,看着就很好吃的样子。
羊奶子别称三月枣、酸咪咪、胡颓子等,为胡颓子科胡颓子属常绿直立灌木,
浆果味酸甜,含7种氨基酸和维生素c,可生食,又可提供色素,还可酿酒、做饮料和果酱。
其的花蕾、果、嫩枝可入药,花又是蜜源,如果在这一片养蜜蜂是不错的选择。
这种植物最高可长到3-4米,它的茎的顶端或叶腋位置有稀疏的刺,刺长大约2-4厘米。
它的叶片质地坚韧,每年9-12月会开花,果实成熟期在次年的4-6月。
此时羊奶子已经完全成熟,满树的果实悬挂下来,相当美丽。
就是沈大丫他们在老家也常采摘它来吃,因为它长在树上、野外生长,非常干净,采摘下来就能直接享用,十分酸甜可口。
羊奶子的嫩枝条有棱,略扁,上面有锈迹斑斑的鳞片。
但是枝条长老之后鳞片会脱落,颜色偏黑,有光泽。
它的叶片呈革质,形状一般呈椭圆形,长度5到10厘米,宽度一般1到5厘米。叶片的边缘有的会反卷,或者呈波浪形。它的花颜色雪白,也是非常漂亮的。
但它的果实更漂亮,果实长椭圆形,像“羊奶”似的,故俗称“羊奶子”。
它的挂果期很长,刚开始时淡黄色,慢慢变成绿色,最后慢慢变黄,完全成熟后颜色鲜红。
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