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宋骅点点头。
封燊带他们走到第一层的尽头,开了左边冰库的大门:“这里放的,都是腊肉。这里是零下十五度。”
宋骅跟着进去,果然寒气十足。
不过里面也没看到什么腊肉,只见到垒了两米半高的纸箱。
还是封燊弄了一个纸箱下来,撕开封箱胶,拿出一块块用阿保鲜袋真空包装好腊肉。
一条条的看着重量并不一样。
宋骅接过一包看了一下。包装袋上没有半个字:“没有标注生产日期?”
封燊笑将箱子一面倾斜起来:“这些腊肉暂时只是保存……生产信息都在这想外边的二维码。这一批,是今年一月份做好的。”
宋骅看透明包装袋里腊肉的颜色,也知道这确实好腊肉。
封燊又搬了几个箱子,里面装的是熏肉跟肉肠……
冰库里温度太低,他们身上穿得都很单薄。看了一会,三人就出去了。
宋骅突然说:“能看看蘑菇酱吗?”
“蘑菇酱在二楼。”封燊没拒绝。
到了楼上,封燊找来几件厚衣服:“蘑菇酱的保存温度是零下五十度。很容易冻伤。”
不仅有衣服,还有手套之类的。
因为跟林亚强不和,最大的销路断了。所以封燊今年做的蘑菇酱,大部分都积存在手里。
不过,那些蘑菇酱都是根据系统给的“配方”制作的,大部分都被封燊弄到临时空间了。
封燊早就预料到会出现有人参观的可能。所以这里还放了大半个冰库的货。
因为气温实在太低,他们在里面逗留的时间比在存放腊肉的时间要短得多。
不过,封燊搬了一箱出来。纸箱里,装蘑菇酱的瓶子,还没有贴标签。
纸箱外也贴了一张巴掌的不干胶,上面写着‘01号酱’,旁边有一个六公分边长的二维码。
从冰库里出来,外边气温有一下高了。封燊将厚衣服脱下撕开了包装箱:“这是我个人觉得最好吃,用料也最好的牛肉蘑菇酱。”
宋骅拿出一瓶,仔细看着。可惜瓶子一拿出来,表面就发白了,里面也是红褐色的固体:“放肉了?是肉酱还是肉粒?”
“肉酱。熬煮的时间比较长。是肉粒也碎了。”
“里面的都是这种蘑菇酱?”
“我们今年一共做了六个不同配方。”