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不过她还是耐心和客人解释，“大哥大姐们，你们觉得我卖的贵，可你们不想想，一个猪头有一半是骨头不能用，剩下的一半，煮熟了还会缩水。”
“并且我的卤肉里面，可是有足足二十多种香料，再加上房租煤球等费用，我根本没赚几毛钱。”
“
最关键的是，我的卤肉味道好，保证你们吃了还想吃，不信你们尝尝。”
解释的时候，苏芮拿了一块猪头肉切成拇指大小，用辣椒油拌上，然后让客人们试吃。
免费的东西，不吃白不吃。
来的客人全都用牙签串了一小块肉放进嘴里。
刚嚼两口，客人们就惊呆了。
客人最先尝到的，是属于辣子油的香辣。
辣椒不辣，因为是用热油浇的，香味全被激发出来，让人的味蕾得到了极大的满足。
接着，是卤肉的肉香，肥而不腻，肥而不油，有嚼劲，比果冻还q弹，吃了后嘴巴根本停不下来。
毫不意外，色香味齐全的卤肉，征服了所有吃过的人。
这些人也和王哥一样，觉得这简直是他们吃过的最好的肉。
花国的人骨子里都是吃货，尝到了美味的卤肉，这下再也没人嫌卤肉贵了。
“老板，给我切一斤。”
“老板，我要半斤。”
“老板，把猪耳朵给我留着。”
“大家别急啊！一个一个来，”苏芮安抚好客人，就按照客人的要求切肉了。
只见苏芮的手拎着好几斤重的大菜刀，飞快的切肉。
客人们只看到残影，等苏芮停下，就见到卤肉已经切好了，全都薄如蝉翼。
站在前面的客人赞道，“老板真是好刀功。”
苏芮抿嘴一笑，谦虚道，“熟能生巧而已。”
有一个世界，苏芮作为厨艺世家的女儿，三岁就开始拿刀，练了几十年。
可以说，只要她想，切个文思豆腐跟玩似的。
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