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陈秋娟是个有点洁癖的老太太。徐家老宅的厨房特别干净,每一样东西都有条不紊地放着,根本不用翻找。
徐枝悄打开冰箱看了眼,冰箱里的食材也是有明确分类的,不过把食材看了几遍的功夫,她已经想好了要做的菜式。
第一道菜就是鱼头豆腐汤。
她把已经处理好的鱼头从冰箱里拿出来,一个半手掌那么长的菜刀在她的手上都变得灵活,接着把葱姜蒜往热好的锅里一甩,炒出香味后放入了切成块的鱼头。
“这丫头能不能行?”厨房外,老爷子扒拉着门框,小心翼翼地往里看,看了几眼还不忘把老伴往旁边拽拽,“你别这么过去,当心这臭丫头说你不相信她。”
陈秋娟无奈地看他一眼,确定徐枝悄没问题后才把这老顽童拉走。
“你就别担心了,我看悄悄这手法,平时肯定没少下厨。”她安抚道。
老爷子的嘴角扬起一抹得意的笑容,好像被夸的是他似的,接着他别过头,连声强调:“谁担心她?我这是担心家里的厨房,这丫头要是把厨房炸了,我就家法伺候!”
老沈家的家法,抄新华字典,上次用还是徐迟川小学在学校打架呢。
厨房的锅噼里啪啦的炸着油花,明明有些喧闹,徐枝悄却觉得整个人都安静了下来。
她每一步仿佛都是计划好的,锅用着的时候她就切菜,煲汤的砂锅忙着的时候她就用锅炒菜。
两小时很快过去,厨房的灶台上已经摆出了五六道菜。
鱼头豆腐汤是奶白奶白的,凑近一闻满是鲜香,没有半点鱼头的腥味。
江米扣肉呈深棕色,肥而不腻,看起来汁鲜味美,不用靠近都能闻到糯米和肉混着的香。
其他几道菜看起来工序就没那么多,荷塘小炒看起来清爽解腻,滑炒虾仁嫩滑爽口,还有凉拌莴笋丝和一道小炒肉。
等把这几道菜摆放在一起,徐枝悄都忍不住给自己点个赞。
事实是她确实这么做了,用另一种方法。
远在剧组的傅时晟等了半个上午,终于等到了一条来自远方的微信。
【木支:图片】
一张图片里,以汤为中心围成了一圈。
本毫无食欲的傅时晟莫名就饿了,喉结上下一滚。
【傅时晟:?】
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