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下人们互相对视一眼，只有三个人退到后面。
一个是新来的大厨，两个是京城来的厨娘。
沈意欢看着瞥了眼他们，又道：“辰时起的人，上前一步。”
稀稀拉拉的只有五人跪行上前一步。
中间赫然立着十数人左右。
除了杨旺夫妇与杨艳芸，就是之前伺候他们一家子的下人。
沈意欢看着他们，冷笑一声，对着白桃扬了扬下巴示意，“给他们讲讲规矩！”
“是，小姐！”
白桃躬身行礼后，上前一步，冷着脸说道：
“按规矩，厨房里的人该卯时初就起，烧火丫头更早，需在厨娘等人用灶前就将火烧起来。
热水房里的丫头，轮流值夜不得离人。
做洒扫的下人，辰时前就该将负责的院落打扫干净，以免污了主子的眼。
其他做杂事的人，也要在辰时前，就将手里的活儿做完了。
按照 主子的规矩，你们如此懒散，糊弄主子，该打上三十个板子发卖了才好。”
白桃说完，退回到了沈意欢身边。
白桃这厢刚唱完黑脸，沈意欢自然也要扮一扮那红脸，给她们一点甜头尝尝。
“卯时起的可以退回去了，你们做的不错，白桃，去给他们赏银三两！”
“是小姐！”
白桃上前，给三人分别赏了三两银钱。
“奴婢谢小姐赏！”
众人立马用一副又后悔又羡慕的眼神望着他们三人，要是知道早起能得到三两银子，他们恨不得晚上不睡。
可世上难有后悔药！
现在后悔，也迟了！
厨房里的三人欢欢喜喜的领了赏钱，谢恩后立在一边。
沈意欢又指着前面一排下人，“衣冠整洁的，赏五钱银子。
其他人，若是以后差事办的好了，自然还有得赏的机会。”
几人本以为一句要挨罚了，却不想，居然还能得赏，连忙跪在地上谢恩。
其实，也不是他们不起来，实在是昨儿个晚上，被杨艳芸派人警告了。
让他们不用起这么早。
小姐没来之前，他们可是不到卯时就起了。
被杨管家他们派了许多的活儿干，昨晚一听让他们不用早起干活，他们自然求之不得。
白桃上前，将赏银一一给了他们，嘴上还不忘敲打，
“也就是我家小姐心善，你们才有这赏钱拿，若是按规矩，你们如此散漫，少不了要挨一顿板子的。”
“谢小姐赏，奴婢以后一定好好当差！”
得了赏钱的人满心欢喜，又是一顿感谢！
沈意欢抬手，制止了他们的声音，“在我手底下做事，只要勤快本分，不耍滑头，不阴奉阳违，赏钱少不了你们。
可若是有人在我眼皮子底下起幺蛾子，那么你就试试，看看我是不是软柿子一个，任由你一个奴婢拿捏。”
“奴婢/奴才不敢！”
一群人又连连跪下！
沈意欢一通恩威并施后，又将话题引到了杨管家身上，
“今日之错，暂且不与你们计较，毕竟，上行下效，没有人起好带头作用。
可从明天开始，谁还是这般，那就不要怪我不客气了。”
“奴婢/奴才谨记小姐教诲！”
沈意欢看了他们一眼，目光盯着杨管家。
“杨管家身为这个宅子的管家，没有以身作则，甚至犯了原则性的错误。
闯入了弄花小筑不自知不说，还没有管好府上的下人，以至于他们成了一盘散沙。”
“今日，本小姐就罚你十个板子，以儆效尤，杨管家，你服是不服？”
所谓御下之道，关键在于要做到恩威并施。