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“银花啊,你这是从哪里弄来这么多好东西啊?”
“就是,我瞧着不止是有粮食,好像还有青菜?”
“我怎么还闻到鱼腥味了?”
一个大杂院住着的,放个屁都能听到,更别说做饭了,根本瞒不住旁边的邻居。
苗银花也没瞒着,“是有鱼,我那表姑家的在河沟抓到了鱼,送我们了两条。”
这话一说,大家顿时艳羡了,“有个在乡下住着的亲戚就是好,我瞧着你这大包小包的拎着,还有不少粮食吧?”
他们也都是知道的,苗银花在乡下有个表姑。
苗银花含糊道,“没多少,将将够糊口,饿不着肚子的地步。”
“回见啊。”
她告别了大伙儿,领着陈美娜就跟着进屋了,他们回来的时候,家里人也都在。
听到了外面的动静,一屋子的人都围了上来。
“妈,表姑还给鱼了?”
苗银花收拾东西,斜眼,“我去你表姑家买粮这么多年,他们什么时候给过?”
“这是我和美娜下河抓的。”
压低了嗓音。
这下,大家才恍然大悟。
等拿鱼拿出来,陈家二哥和三哥他们眼睛都在放绿光,“这鲫鱼有一斤多呢。”
“煮个鲫鱼豆腐汤?大补呢。”
苗银花没听儿子的,而是去看女儿,“美娜,你想怎么吃?”
这一问,家里十多双眼睛,刷刷的就看了过来。
陈美娜思索了下,“就鲫鱼豆腐汤吧,去买两毛钱的豆腐回来,全家都能吃个饱。”
现在外面的豆腐卖的便宜,五分钱就能买一块。
若是买散豆腐,不要票不说,两毛钱能买半盆子,家里最少能吃个两顿。
“就听美娜的。”
苗银花果断道,“买一毛钱的散豆腐回来。”
她比陈美娜还抠,直接砍掉了一毛钱,拿了钱递给了陈石头。
“去厨房把搪瓷盆端过去,让你老叔多装些散豆腐。”
陈石头高兴的乱蹦,“我这就去。”
买豆腐可是个好差事啊,路上偷偷吃个两块,别提多开心了。
豆腐买回来了,苗银花要来做,却被陈美娜给拦着了,“妈,我来吧。”
她妈做的饭菜,不敢恭维。
这——
苗银花有些犹疑,陈美娜笑了笑,大大方方的接了过来,“怎么?就不能让你老闺女孝顺你一顿饭?”
哄的苗银花眉开眼笑,果断把做饭的家伙都交给了她。
陈美娜让二哥帮忙把鲫鱼收拾干净了。
这才放了煤炉子的盖,趁着火势起来了,把锅烧热后往里面淋了一层油。
看的苗银花心疼的直抽抽。
“用棉纱,棉纱蘸着锅沿一圈就行了,哪能放这么多油啊?”
一个人一个月就二两油的定量,照着老闺女这般吃法,两天都给吃没了。
陈美娜头也没抬地应付道,“手滑,下次下次。”
真要是用棉纱来蘸着油擦锅,那鲫鱼豆腐汤还能好吃了啊。
油烧热了,把改过刀的鲫鱼,贴着锅沿放了进去,刺啦一声,两面煎到金黄的地步,加了两瓢的水进去。
大火烧开小火慢炖,快要起锅的时候,才把一毛钱的散豆腐给放了进去,散豆腐便宜一毛买了三斤。
她是一丁点都没留的,看的苗银花又是心疼。
她还打算留个一斤,晚上做个豆腐吃的,这下全没了。
鲫鱼豆腐汤煮到奶白色的时候,陈美娜把早上从表姑婆家拔的葱切了一根丢进去。
又稍稍煮了一会。
旁边的陈石头和陈虎头两人等不及了,“老姑老姑,什么时候可以开饭啊?”
陈美娜加了一勺盐进去,尝了味道,“可以了。”