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这些都是许蛮蛮喜欢的,南方那么多海产,以前怎么没想到让大伯母给寄点呢,
下次给大伯母寄点钱票,让她帮忙买点寄过来。
家里寄的,也有糖果点心,还有一双妈妈新给做的棉鞋,炸的小鱼仔,蔬果罐头,午餐肉罐头,腊肉腊肠,分量不少,有一份信里交代是给大表哥的。
舅舅寄给大表哥的包裹里面,有一份也是交代要给她的。
现在家里人也学乖了,反正两人离得近,干脆也都分开寄了,一起寄过来,让她们自己分,还能省点邮费。
陈铭也没分,反正他都是跟着表妹吃的,就把东西都放这边了,抓了点水果糖就回大通铺那边。
许蛮蛮晚上回空间泡了温泉之前,还特地泡了脚,今天在雪地里走久了,还是得祛一下寒气,她现在可注意养生了。
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今日余额:元,剩余签到点:140点
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过了小年,下午不用去扫盲班,大家时间更多了。
好在天气不错,虽不至于艳阳高照,好歹没有再下雪。
陈铭几个,白天都见不到人影,连饭都不在知青点吃了,每天带着干粮就出门了。
不过运气好像就没有前段时间那么好,有两三天,全员空军,即使有收获,也都是少的可怜。
几个人也没分,留着三十那天加菜吧。
许蛮蛮见识过一次,后面就完全不感兴趣了,反倒是柳华还跟着出去了两次。
许蛮蛮这几天的重点都在她那缸大酱上。
刚开始的时候,完全看不出发酵的动静,每天开酱缸跟彩票开奖一样。
后面终于开始发酵,那味也上来了,搞的许蛮蛮屋子里都是一股酱臭味。
刚开始不习惯,恨不得给自己鼻子塞上棉花,可又不能把它搬到外面去,只能她自己整天顶着寒风到院子里透气,晚上还要开窗。
好在时间久了,鼻子也就习惯了。
不过每天打酱耙这个事,还真的解压。
许蛮蛮还再次请了徐美丽做技术指导,徐美丽看她这酱,也是佩服,谁家大冬天下大酱,竟然还发酵了,也是真奇葩。
最后对许蛮蛮憋出了一句,“这酱挺好的。”
得到肯定的许蛮蛮,每天伺候那缸大酱,更起劲了。
除了这些大酱,她这几天也没闲着,毕竟马上就要过年了,那天大伙要聚餐。
男生整天在外面忙着丰富饭桌,三个女生凑在一起商量菜单。
早在之前,大家就说了,还是跟上次一样,许蛮蛮做主厨,不用出材料。
反正大表哥外面打猎也是出了力的,许蛮蛮也没硬坚持要出东西。
上次去公社都买了不少,所以这次除夕,许蛮蛮有很大的发挥空间。
说是要吃一天,其实也就是中饭和晚饭,早饭自己解决。
要做的菜多,所以许蛮蛮从二十九下午就开始准备。
羊排跟洋葱,大葱,生姜一起炖,加白酒去膻味,先把羊汤熬出来,第二天再放萝卜进去。
鸡和兔子,也是前一天先做成半成品。
许蛮蛮还做了鱼糕。用猪肉和糯米做了丸子。
忙忙碌碌,二十九这天晚上竟是忙到天黑透才收工,晚饭都是吃的大表哥熬的粥,嗯……仅仅是能吃。
第二天,大年三十。
虽然前一天忙到很晚,今天起床依然是神采奕奕,喜气洋洋迎新年。
知青点门口,“叮!”
今日签到金额100张大团结,还有一个纯金的平安锁。
开心()
随意吃点早饭。大家就忙活开了。
女孩子都留在厨房里忙活,男生忙着劈柴挑水打扫院子。
他们还在村里换到了对联和窗花。
这些一布置上,年味更浓烈了。
到了中午,一道道菜就端上了桌。
清炖羊肉,放了萝卜,增加一丝清甜的味道,端上来的时候下面还放了炉子,保持咕噜咕噜滚开的状态。
大盘鸡,这次加了胡萝卜和洋葱,色彩丰富,一眼就能勾起大家的食欲。
麻辣兔丁,红彤彤地很是诱人,和旁边的辣椒炒肉加起来,就是纯纯的下饭组合。