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第99章 第 99 章【2 / 4】

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想想就让人难受,她要这样被困在家里五六日。

“娘,我不出去。但是今日咱们和那朱家说好的,明日朱师傅会去酒楼那边,你记得到时候让爹过去知会一声。”

哦对了!还有她的豆花和豆腐!

黎湘逮着旁边的桃子,先和她讲了下磨完豆子后的程序,又讲了如何点豆腐。好在昨晚上的生石膏她已经烧好了,省了点事情。

“要是有什么不明白的只管上来问我,一定要问清楚了再动手。”

“嗯嗯,知道啦师父!”

桃子知道这关系着铺子里的买卖,记得格外认真。

第二天一早便照着师父的话滤了豆浆出来煮,先煮了一锅,另外两口锅留着煮面和饺子那些。

其实只要石膏水和豆浆的比例调配好了,基本上做出来的豆花都是没问题的。桃子第一次不知道调多少,直接拿了石膏上楼看着黎湘调的,心里差不多也有了数儿。

一小碗石膏水慢慢滑进去,静置两刻钟就可以开卖啦。

“客官咱们今日店里有新品,首日半价,要不要来一碗尝尝?”

一听有新品,半价还是只要一个铜贝几乎个个都说要上一碗。黎江笑容满面,问清楚大家爱吃咸口和甜口后便去了后厨告诉了桃子她们。

从他进后厨再出来,不过短短几息功夫,手里就已经端了碗。

“诶?今日上菜可是真快。”

“不知这新品,味道如何?”

能在这一早赶来黎家小食的客人都是经常在这儿吃的老客户,对黎家小食的口味自是喜欢的不得了。

不过满心期待在看见放到面前的那白花花的一碗,都有些呆滞。

就这?

“客官尝尝?”

黎江先拿出来的这碗是甜口的,看着白花花的一碗,其实里头是加了白芝麻和砂糖的。

芝麻炒熟后非常的香,搭配着甜蜜蜜的砂糖和浓浓豆香的豆花,喜欢甜口的人一定会爱上它的。

“嗯!!好香好滑!这是何物?怎么吃起来和鸡蛋羹一个口感?好浓的香味!”

“这个名叫豆花,乃是用黄豆所做。”

“黄豆?”

黄豆的硬度大家都清楚的很,实在很难想象那样硬的粮食居然能作到如此软嫩。

“好吃好吃!”

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