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丁没少杀猪。
但是白色的，他还真没见过。
不过这个好解释。
餐厅的众人以前也不知道啊，但现在都知道了。
就掌柜的乐呵呵的给解释了一下。
什么品种啊。
引进啊。
这些内容。
丁听的云里雾里的。
但是。
有一点他还是听明白了的。
这豕长的快，从小阉割没有腥味！现在饲养，膘肥体壮……
“豕……猪经过阉割竟然如此？”
丁眼睛亮了。
暗暗记了下来了。
“原来如此！”
古时候猪肉不好吃，就是因为不阉割，骚味重。
谁能想到阉割了之后还有这好处。
长的快不说，还没味。
了然之后，丁看向秦遥道。
“秦总，何时开始？”
秦遥忙道。
“你等我一下！”
他先拿出来手机来，做好录像的准备这才说道。
“开始吧！”
秦遥这话一说。只见丁轻轻点头。
他先在跟前这头猪身上抚摸了一下。
摸了一下就点了点头。
看样子是在衡量和他常杀的猪的区别！
这心中有数之后。
就见丁开始挥刀了。
只见丁在猪身上，就轻飘飘的划拉了几下。
这里来几下，那里来几下！
一整个轻描淡写的模样。
随后这刀一收，前后还不到一分钟的时间，就收起来了刀来了。
同时还跟秦遥道。
“秦总，好了。”
“好了？”
秦遥人都懵了啊。
就这么几下就好了？
这猪还好好的躺在这里，就跟没动过似的。
和换谁来，也不敢相信这就拆解好了啊。
不说秦遥了。
老魏，膳祖等人都懵。
他们也是厨师啊。
这食材也没少处理啊。
但就这样的，他们反正是没见过，做不来，甚至，狐疑！
见众人这样子。
丁赶紧伸手一拉。
就这一下，这本来看着还完好无损的猪，顿时直接散架了。
现场直接表现了一个什么叫真正的骨肉分离。
非但如此！那猪骨根根分明。
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