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第22章 迟来的小故事【1 / 3】

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上午,红星轧钢厂二食堂。

“这切菜啊,是一个厨师的基本功。

都记住了啊,就说一次!

刀顶在手指上,前切后斩中间打片!”

心情不错的傻柱拿着两个土豆,两个白菜帮子在案板上演示。

他的周围,围观了5个学徒。

不一会土豆丝,土豆块,白菜帮也片成片!

3个学徒都赶紧拿出小本记录。

有些厨师的东西,在21世纪跟多学徒都懒得听。

甚至嫌弃师傅啰嗦。

但过去这些都是金玉良言。

老话说的传万卷书,不如师傅一句话。

“好了,你们自己练吧!切好了再叫我烧菜!”

傻柱笑着说完,把刀一甩扣在案板上,就去仓库喝茶去了。

然后3人面面相觑,还是胖子打头练土豆丝,其他人才动手练习。

胖子学着傻柱的切菜方式,感觉很别扭。

但他依旧坚持学傻柱的教的。

很快就有模有样的切了起来,甚至还尝试加快速度。

马华切了半天,也不得法!

偷看胖子,然后在一下一下切这不规整的土豆丝没有放弃。

最后那个叫15岁学徒刘洪昌,他切几下土豆丝后。

他看胖子在加速。

也起了攀比的心思,我也开始加速。

然后“诶呦”一声切到了手!

傻柱虽然去仓库,但他也在偷看观察。

他对胖子的悟性很满意。

马华他看的勉强点头,悟性不够,但努力也能勉强凑。

但这个今天来的刘洪昌,有个毛躁,他看的有点直摇头。

要不是这人,是刘岚通过李怀德关系介绍来的,他都懒得搭理这孩子。

“那个谁,小刘是吧!

你要多注意一点,刘岚带你弟去厂卫生所包扎一下!”

傻柱看到有人受伤,赶紧出来吩咐道。

“诶呀,洪昌,你怎么这么不小心那!

伤口捂住了,跟我来!”

刘岚看着刘洪昌手血淋淋的,也是吓了一跳。

赶紧带着堂弟去包扎去了。

“我再说一下啊,厨房里火还有刀!

都很危险,你们干活时候一定要注意!”

傻柱高声喊道。

“知道!班长!”

一食堂人参差不齐的大声回道。

然后在看两眼,也不评论直接回仓库去了。

中午,厂广播声响起!

许大茂自己去二食堂打菜。

许多多在的时候都是他伺候着。

“你看,许大茂来了!”

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