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咱们兄弟之间,没必要搞的这么客气。”
“行,那就开春再说,对了,斌子哥,今天带咱们去国营饭店干嘛?
弟弟我的手艺,你是知道的,
咱们兄弟直接去买一点菜,回去做不就行了?”
陈斌无奈的解释道:
“嗨,老弟,你是没在县城里面生活过,现在周边的村民都开始准备年货,猫冬了,
咱们县城里面,物资奇缺无比,不管是供销社,还是副食品商店,都买不到肉。
每年这个时候,老百姓手里拿着肉票,愣是花不出去,嘿嘿。”
王援朝错愕的看了看一脸认真的陈斌,然后拍了拍自己的额头,
这一刻王援朝感觉自己有种“何不食肉糜”的错觉,觉得自己和这个社会脱节了。
还以为自己这是在前世呢,想吃什么,啥时候去菜市场买就行了。
这年头县城里的老百姓,想买肉食,那得天还没亮,就菜市场排队,
大家伙为了吃一口肉,吹着寒冷的北风,浑身打着摆子,都在所不惜。
刘万友把吉普车停好,三人进了国营饭店,找了个角落的桌子坐好,陈斌去窗口开始点菜,
这次王援朝没有抢着去点菜付钱,毕竟陈斌作为本地东道主,
王援朝如果抢着去付钱,这不明晃晃的看不起陈斌了嘛?
王援朝才没有这么蠢。
这年头的国营饭店,掌勺的都是大师傅,没有手艺传承的大师傅,饭店里的活是干不来的。
今天陈斌显然是大出血了,三个人点了一个锅包肉,一个溜肉段,一个红烧肉,一条红烧鱼,一个酸溜土豆丝,
足足五个菜,还是十个大肉包子做主食,
这一顿怕是要吃了陈斌十天的工资和半个月的票了。
“嗯,这溜肉段好吃,这国营饭店师傅的手艺好呀。”
“那是,手艺不好,可在国营饭店干不了这活,
要知道主厨这活,不是一般的大厨,就有资格做的。”
王援朝好奇的问道:
“斌子哥,怎么说?”
“嗨。现在饭店少,特别是国营饭店的主厨,这可是正儿八经的铁饭碗,竞争的人能少吗?
比师承,比名气,比级别,比手艺,比后台,最重要的还要比顾客的口碑,
想当这个主厨,不比孙猴子的九九八十一难差了,哈哈。”
王援朝今天也是大开眼界了,
“这么复杂的吗?不是说铁饭碗吗?
主厨还能让人给换了的?”
“嘿,主厨也可以做二厨的嘛。”