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饭菜很快上桌了。
都是苏秋意前世就喜欢吃的,一道熘肉段,费了不少油来炸的酥酥的肉段又回锅炒了一下,配菜她弄齐全了,洋葱胡萝卜青椒火候把握正好,脆升升的。
调料也是从空间拿出来的,白小静特意给她备齐全的,看着色香味齐全。
再一道香辣肉丝,这个季节,蔬菜本就难得,可苏秋意做的菜绿油油的,看着就喜人。
她喜欢吃香辣肉丝,不过她喜欢的香辣肉丝里肉丝会少一点,反而青椒丝胡萝卜丝跟香菜会多一点。
今天就是按着自己的喜好来的。
可能也是节省惯了,肉会贵一点,所以都舍不得放太多。
再来就是家里有的常备菜了,一道炝拌土豆丝让她做出了精髓。
虽然这个世界有粮油醋这样基本的调味料,可炝拌土豆丝里放的一道麻椒却是缺的。
可是苏秋意来了这里这么久,除了偷偷给自己加餐过外,还真没有吃过这道菜,今天就特别想吃,没忍住,做了出来。
前世,她只要逢年过节亦或者自己心情好,都会犒劳一下自己,然后会做给自己的老四样,就是香辣肉丝,熘肉段,炝拌土豆丝,再一个就是菠菜鸡蛋汤了。
今天她做齐了,这季节当然菠菜也是弄不到的,加上夏天面临了旱灾,卸岭县整个县都是靠着外运进来的菜蔬和粮食,也都是一些冬天吃的到的那些土豆白菜萝卜芥菜,能储存,产量大一点。
像苏秋意今天做的这一桌四个菜,就是镇守府,那也是吃不上的。
更何况,她还外加主食包了猪肉大葱馅儿的蒸饺,就是镇守府的年夜饭也差不多了。
冬天,有钱人家会顿顿肉,鸡鸭鱼猪肉不断,不过青菜还是有些奢望的,也就是世面上常见的那些土豆白菜之类。
饭菜都做好,等到苏老三跟楚铭宵回来,姐妹三个就赶紧把热腾腾的美食端上桌。
却没想到,楚铭宵也有惊喜给她们。
“给,这是今天我去清河山脚下打的猎物!明儿炖了吧!”
楚铭宵一进门就给了苏秋意一只傻狍子和两只兔子。
苏秋意话还没说,手里的猎物被两个妹妹一人一边拿去放厨房了。
她愣愣的开口“你今天去清河山了?山脚下就能打到狍子?”
楚铭宵见苏秋意这副震惊的嘴脸,觉得自己今天要提的事胜算又多了几分,于是轻松的点头。
“是啊,清河山挺大,我在山脚下就轻松打到了这些,入冬了,都出来觅食了…”
说着,不动声色的观察苏秋意的神情。
“太好了…”
“太香了,意意,晚上做了什么好吃的呀?”苏秋意刚挫着手说着太好了,心想自己的借口都有了的时候,苏老三走了进来,一进来就闻到了香味儿。
楚铭宵这才注意到了屋里的香味儿,刚才,他一心想着自己的打算,都没注意,这会儿闻到香味儿觉得肚子都饿了。
“今晚做了很多好吃的,你们赶紧洗手,吃饭了!”苏秋意先把自己心里的想法放下了,反正她也是打算一会儿在饭桌上才说的。