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还有不少人提出干脆也卖点豆腐脑好了，不光可以白口吃，还可以拿去加点葱花做汤，省得应家的菜想做汤也难。
呼声太高了，应元白考虑了一下，觉得这个办法也不是不行，就干脆同意了，毕竟黄豆的产量是真的不高，而且因为黄豆可以存放的时间过长，应元白肯定，就算他第一天的时候把黄豆的供应量扩大了，但是第三天来的人还是之前那一些，吃不上的人还是继续吃不上。
但是豆腐可是存不了的，稍微多放一段时间就会变味了。
于是在黄豆销售的那天，应家的顾客们就迎来了两道新鲜菜色，豆腐和豆腐脑。
豆腐的颜色看上去是微微带黄的乳白色，而豆腐脑则是嫩生生的雪白，一点杂色都看不到。
豆腐的价格也不高，一块五块钱，豆腐脑则是一铲三块钱。
店门才刚开，大家就先闻到了这香甜的豆腐脑的香气。
比起黄豆的豆香气更加浓郁香甜，尤其是豆腐脑还是热气腾腾的，看的人更是忍不住探头。
豆腐脑被装在一个大木桶里，有专门的人拿着浅浅的铲子给他们装豆腐脑。
因为应元白提前说明了，这次大家不光提着袋子篮子过来，还有人专门拿好了带盖子的碗过来。
倒不是不能用不带盖的碗，只是大家有一个担心，这不带盖，万一走在路上摔一跤，把豆腐摔出来了，那心要痛死。
豆腐摔一下说不定还能捡回家，这豆腐脑摔一下大概是什么都不剩了。
而切好的豆腐则放在另一边的木案板上，一层一层的摆好，看起来也是让人眼热。
排在前面的顾客虽然看着豆腐和豆腐脑都很是眼热，但是还是先选择了买黄豆起，毕竟黄豆才是最重要的，而应元白这次拿出来的黄豆数量确实不多，只有200斤的样子。
前面200个顾客一下子就把黄豆给买完了，剩下的就是豆腐和豆腐脑了。
看到黄豆这么快就销售一空，戴晨吸了口气，虽然他也想吃黄豆，但是排队和抢号实在是赢不过别人啊。
也正是考虑到这一点，他才在论坛上提出了豆腐请求，没想到第一天就派上了用场，就他现在这个排号顺序，要是应家卖的全是黄豆，他豆香都闻不到。
而剩下的顾客也陷入了纠结，豆腐和豆腐脑都看起来很好吃的样子。
豆腐可以拿去做各种各样的菜色，只要手艺好，都能做，但是豆腐脑还是热的，尤其是那冬天的小风一吹，本来身上就凉飕飕的，闻着这热乎乎的豆腐脑就挪不开眼睛了。
尤其是因为起的晚而着急出门排队，都没有吃早饭的人，闻着这香喷喷的豆腐脑香气，肚子不争气的咕噜咕噜叫了起来。
想吃豆腐，又想吃豆腐脑，排队的顾客异常纠结，最后还是肚子里的咕噜声提醒了他，最后选了豆腐脑。
盛在木桶里的豆腐脑看着就很嫩了，然而用浅浅的铲子铲了一铲豆腐脑出来，白嫩嫩的豆腐在铲子上颤颤巍巍的抖动，更是嫩出了水的样子。
让端着碗的顾客都不敢太大动作，生怕把豆腐脑给碰碎了。
戴晨本来是想选豆腐的，可是豆腐脑的样子太诱人了，而且就算他买好了菜，也要带去公司，等到下午才能带的回去。
考虑了一下，戴晨还是选择了豆腐脑，润滑的好似白玉的豆腐脑在碗里晃动，戴晨撒上他事先准备的白糖，然后用勺子舀了一勺豆腐脑放进嘴巴里。
白糖的甜蜜和豆腐脑的豆香完美的融合到了一起，细腻嫩滑的口感更是把豆腐脑的美味提升了一个层次。
这个味道忍不住让戴晨想起上次在公司被人请喝的一杯双皮奶，两种食物虽然食材不同，但是看起来却有点相似。
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