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“你先在院子里玩会,一会有人来了,别忘记给人发糖哈!”
得到指令的小姑娘,立刻跑了出去,
“耶,我要发糖去了!”
小姑娘离去,李岚烧锅,张阳掌勺,开始了今天宴席的制作。
两人先是炖煮了红烧肉与排骨,这两样本都是猪肉,不会串味,一起炖。
一锅出来后,放在盆子里备用,上桌的时候热一下分开盛就行了。
炖完猪肉排骨,公鸡刚刚下锅,时间来到上午九点。
张锦先带着一部分礼品来到了李家小院。
今天由于是张阳做饭,他怕弟弟忙不过来,先过来帮忙。
看到张阳大哥过来,李岚不敢怠慢,赶紧上前迎接,
“大哥,你过来了!”
张锦把礼品放在屋里,开玩笑道:“没想到老同学,你竟然成了我弟媳妇,哈哈!”
张楼村只有一个学校,两人又是同龄人,自然而然成了同学。
只不过张锦学习不好,小学五年级就退学了。
而李岚则是学习好,但家里情况不允许,同样在初二时退学了。
李岚听到张锦的玩笑,脸色有些羞红,
“大哥,你别说笑了!”
“行行行,你赶紧把围裙啥的摘了吧,一会家里就会来客人了!”
“今天家里的饭菜就叫给我们哥俩吧!”
“我来看看张阳做了什么好吃的,他昨天炖的鸡真不错”
说着张锦走进了厨房里。
张锦的提醒,李岚明白,赶紧回堂屋处理去了。
厨房里,张阳正在案板上切肉丝,看到哥哥走了进来,赶紧催促道,
“哥,你来的正好,锅地下没柴火了,你赶紧添点!”
张锦笑骂,“你小子!我来了你就不会让我歇会啊!”
“歇会是不可能的,我刚煮了红烧肉你尝尝”
“红烧肉?这是什么菜?我尝尝!”
这个年代,人们只有逢年过节才有可能买点肉吃,所以对于猪肉的吃法了解很少。
不是剁饺子馅,就是用大料水煮煮。
寻常人家连红烧肉见都没见过,更不用提做法。
张锦拿起筷子从装肉的盆子里夹了一块,还没放进嘴里,便被红烧肉的色泽吸引了,
“哟~这颜色好鲜亮,好看,晶莹剔透的!”
“这味道嘛,我尝尝~”
“嗯?嗯!好吃啊!”
“香而不腻,竟然还有甜味!”
“原来猪肉还能这么做,好吃好吃,我再吃一块哈!”
张锦毫不客气的又夹了一块!
张阳有些哭笑不得,“哥,咱先忙活行吗,等有空我再给你做!”
“嗯,好的,好的,我再吃一块!”
张锦又夹了一块,这才恋恋不舍放下筷子,走到灶火前,收拾起即将烧出来的柴火。
收拾好灶火,张锦向外瞅了瞅,压低声音对张阳说道,
“小二,你眼睛可真毒啊!”
张阳扭头过来,满脸疑问!
“李岚,是李岚啊!”
“我们上学的时候,她还是个黄毛丫头,现在换一身衣服,漂亮的我都不敢认了!”
张锦贱兮兮的解释,
“是吗?”
张阳的记忆中,李岚的长相一直都是这个样子,并没有什么变化。
当然也有可能是当时,他年龄太小,不记得了。
“是啊!所以说你眼睛毒啊!”
张锦无比佩服弟弟张阳的眼光。