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第 13 章【2 / 3】

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好久没有品尝过其他名厨的菜品,虽然只是一碗普通的青菜炒饭,碗里连一点儿荤腥都不见,章沉寅还是慢条斯理的,吃的很是满足。

米饭粒粒饱满,炒的恰到好处,不会太过软糯也不觉得硬。小青菜选用的是最嫩的菜心,带着米饭的香气和清香,让人胃口大开。

余二红忍不住抓紧手里的杯子,眼巴巴的看着章沉寅吃饭。

他委屈巴巴的模样让安老忍不住发笑,伸手摸了摸那孩子的脑袋,“等过几天你身体康复了,再做好吃的给你吃。”

“哦。”余二红埋头继续喝奶,虽然豆奶也很好喝,可他总觉得章沉寅碗里的饭更香

别看章沉寅长得瘦,其实饭量却并不小。

尤其是这几天都没好好吃饭,安老带来的一大碗炒饭被他吃了个精光。

“安老,你这个炒饭很特别呢。”放下碗筷,章沉寅才缓缓的说。

闻言,安老眼睛一亮,“哪里特别?”

算上前一世的经验,章沉寅也算是品尝过无数美食了。虽然以前从未曾吃过安老掌勺的菜肴,可光是这碗炒饭就让章沉寅有了些想法。

“非常家常的炒饭,可我却觉得您做的特别用心。”想了想,章沉寅又补了一句,“如果这同样的食材,同样的时间,让我来做这道炒饭的话我做的不会比您好。”

“这是为何呢?”安老接着问。

其实不仅是于厨艺一道,这世间的很多事情都是如此的。

原理大家都懂,也十分精通,可同样是做事,出的结果却不尽相同。

就好比这道普通的蛋炒饭,同样的原材料给到不同的人手中,最后做出来的味道都是不同的。

甚至是相同的人,在不同的时间不同的心境下所做的菜肴味道都不可能完全相同。

安老的这碗炒饭,从章沉寅灵厨师的角度来看,已经做的很完美了。

并不是说他这饭炒的有多惊艳绝伦的美味,只是品尝的人能够从这碗饭中吃的出做饭人的用心。

用心,这其实是成为宗师级灵厨师的入门条件。

“沉寅啊,我看的出来你是个很有天赋的孩子,只要你摆正心态,日后不愁没有前途。”

看安老的样子,竟是看出了什么似的。

章沉寅有些吃惊,却终究是没有说什么。

说实话,此时的章沉寅对于提高厨艺什么的并没有前世那般的在意了。如今的他,心心念念的都是怎么去复仇,这样的自己实在愧对安老的期待。可是若是放正心态,一心一意的去钻研厨艺章沉寅又自知如今的自己是做不到的。

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