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王师傅心动了,他看了看周围忙碌的伙计,又想到家中等着用钱的老小。
点了点头说:“行吧,姑娘,俺就随你去一趟。”
凤怡大喜过望,带着王师傅等人出了李员外家。
一路上,凤怡仔细地给王师傅介绍铺子的情况。
到达铺子后,王师傅四处查看,不时地点点头或者摇摇头。
最后,王师傅根据铺子的规模拟了一份简单的契约,写上工期和工钱数目。
凤怡接过契约看了看,发现工期也在半月后,但是五天左右就会完工,而且价格是30两。
凤怡见此爽快地签下名字,递给王师傅一支笔,王师傅也签下自己的名字。
凤怡松了口气,这下铺子的装修总算有着落了。
两人寒暄过后,凤怡递给王师傅10两定金,还将钥匙交给了王师傅,并叮嘱他要尽快完工。
王师傅连连保证后才离开。
凤怡看了看天色,想着已经敲定了两家铺子还有六家,心里顿时还有点着急。
回去收拾好东西,然后朝着下一个镇子出发。
就这样,几人在在奔波到第六天晚上的时候才敲定了所有铺子的装修事宜,这还是因为有一天下雨,耽误了一天时间。
做完这些就要敲定负责人了,凤怡算了算这段时间的花销有320两了。
思及此,凤怡眉头紧锁,坐在房间的桌子前面思索。
邢婶见此,询问道:“姑娘,你怎么了,是有什么烦心事吗?”
凤怡叹了一口气道:“我现在犯愁掌柜的事,不知道买人还是雇人。”
邢婶听了,沉思片刻说道:“姑娘,依我看,雇人的话比较灵活。
虽说每次都得谈工钱,但要是遇上不好的伙计,随时就能打发走,不用费太多心思。
买人的话,一旦买下就得一直管着,万一碰上个不听话或者没本事的,那可就亏大喽。”
凤怡微微皱眉,轻轻摇头:“可是雇人不稳定呀,今天来明天走的,生意怕是难做长久。”
邢婶笑了笑:“姑娘,我有个法子。
咱可以先雇些老手来撑场面,工钱给高点儿,签短期合同。
再找几个机灵的年轻娃子当学徒,工钱少点儿,慢慢培养。这样既有人手干活,又能长远打算。”
凤怡犹豫道“可是年轻的不就也会走吗?”
邢婶笑道:“我们可以先买年轻人,机灵的,让学做卤肉,雇佣年长的当掌柜,这样双方相互制衡,就不会有姑娘你忧虑的事情了。”
凤怡听到邢婶的主意,眼前一亮,开心的说道“妙啊,这样管理起来还能省不少事呢,我这就给东子说去。”
邢婶见此一把拉住凤怡道“姑娘,这也不早了,明天吧。”
凤怡这才想起这是晚上,笑着说:“你看我,都高兴傻了。
那就明天再说,我们直接去县里买人,赶紧回去了,我都想锦儿和虎子了,也不知道两人咋样了?”